山东大学齐鲁医院营养科
简介：黄晓莉，女，山东大学齐鲁医院，营养科，主治医师。主持国家自然科学基金青年基金项目1项，参与国家自然科学基金面上项目2项;发表科研论文15篇，包括6篇SCI收录论文，影响因子累计20.663;获得省政府科学技术奖二等奖1项和省教育厅自然科学奖一等奖1项。
肥胖、糖尿病、高脂血症等慢性或代谢性疾病患者的营养评估和饮食指导及对恶性肿瘤、脑卒中等存在营养风险患者的肠内营养治疗。
主治医师营养科
银耳莲子汤的主要功效体现在营养补充与食疗辅助方面，其富含的多糖、膳食纤维及矿物质，在调节免疫、辅助改善消化功能、补充水分与微量元素等方面有一定作用。 银耳中的银耳多糖具有一定的免疫调节作用，能帮助增强机体免疫功能。莲子含有丰富的蛋白质、膳食纤维及矿物质，有助于促进肠道蠕动，辅助改善消化功能。 银耳中的天然植物胶质可滋润肌肤，补充水分，对干燥环境下的皮肤有一定养护作用。莲子中的生物碱类物质可能有助于调节情绪，缓解焦虑。 银耳富含天然植物性胶质，搭配莲子的膳食纤维，对缓解便秘有辅助作用，尤其适合日常肠道功能较弱者。但需注意，其作用效果有限，不能替代药物治疗。 对于特殊人群，孕妇食用时需确保食材新鲜，避免过量糖分摄入；糖尿病患者应控制糖分添加，选择无糖或低糖配方；脾胃虚寒者建议适量食用，避免空腹饮用。
比尔高赖氨酸磷酸氢钙片是一种以赖氨酸和磷酸氢钙为主要成分的营养补充剂，主要用于补充赖氨酸及钙元素，适用于生长发育期儿童及青少年，但不能替代均衡饮食和正规医疗干预。 一、适用人群及作用机制 适用于生长发育期儿童及青少年，赖氨酸作为必需氨基酸，参与蛋白质合成，促进生长发育；磷酸氢钙补充钙质，支持骨骼健康。 二、与其他补充剂的区别 与单纯补钙产品相比，添加赖氨酸可增强钙吸收利用率，尤其对钙吸收不良或赖氨酸摄入不足的人群更具针对性，但需注意其营养补充属性，不能替代药物治疗。 三、特殊人群注意事项 1. 儿童：建议在医生指导下使用，避免长期过量服用，确保每日饮食均衡，如奶、蛋、肉类等天然食物来源充足。 2. 青少年：若存在生长迟缓、食欲差等情况，优先通过调整饮食（如增加优质蛋白摄入）改善，必要时咨询儿科医生评估需求。 3. 孕妇及哺乳期女性：需在医生评估后决定是否补充，优先通过天然食物（如豆制品、深绿色蔬菜）获取营养素。 四、使用建议 作为营养补充剂，需配合均衡饮食，避免与高钙食物（如牛奶、奶酪）同时大量服用，以免影响吸收；长期使用前建议检测血钙水平，以确保安全合理。
锌硒宝片是一种以锌、硒等微量元素为主要成分的营养补充剂，适用于锌硒缺乏人群，需在医生指导下使用，连续服用建议不超过3个月，过量可能引发不适。 ### 适用人群与缺乏表现 1. **儿童**：生长发育迟缓、免疫力低下、食欲差，需关注是否存在锌硒摄入不足。 2. **孕妇/哺乳期女性**：胎儿发育、乳汁质量可能受影响，需定期监测微量元素水平。 3. **老年人**：代谢减慢，消化吸收功能下降，易出现锌硒缺乏，需结合饮食调整。 4. **特殊疾病患者**：如慢性肝病、肾病、消化系统疾病，可能影响微量元素吸收。 ### 科学依据与作用 1. **锌**：参与生长发育、免疫调节、味觉改善，缺乏时易致生长停滞、反复感染。 2. **硒**：抗氧化、增强免疫力，对甲状腺功能、心血管健康有辅助作用。 3. **临床验证**：适量补充可改善相关指标，但需结合个体差异，过量可能干扰其他矿物质吸收。 ### 服用注意事项 1. **特殊人群**：儿童需严格控制剂量，避免长期服用；孕妇/哺乳期女性建议先检测再补充。 2. **禁忌与副作用**：对成分过敏者禁用，过量可能出现恶心、呕吐等症状，需及时停药。 3. **替代方案**：优先通过饮食补充，如瘦肉、海鲜、坚果等，均衡饮食更安全。 ### 关键建议 1. **检测优先**：补充前建议通过血液检测明确缺乏情况，避免盲目服用。 2. **定期复查**：服用期间每1~2个月监测微量元素水平，根据结果调整方案。 3. **综合调理**：结合运动、睡眠等生活方式改善，提升营养吸收效率。
叶酸片主要作用是参与细胞代谢，预防胎儿神经管畸形，降低高同型半胱氨酸血症风险，在备孕、孕期及特定人群中具有重要临床价值。 **一、预防胎儿神经管畸形** 叶酸片能有效降低胎儿神经管缺陷（如脊柱裂、无脑儿）发生率，建议备孕女性及孕早期女性每日补充，通常在孕前3个月至孕早期3个月服用，可通过食物（如绿叶蔬菜、豆类）和补充剂结合摄入。 **二、降低心脑血管疾病风险** 叶酸可促进同型半胱氨酸代谢，减少其升高引发的血管损伤风险。高血压、高血脂等心血管疾病高危人群，在医生指导下补充叶酸片可能辅助改善血管健康，但需结合基础疾病管理。 **三、改善巨幼细胞性贫血** 叶酸缺乏会导致红细胞成熟障碍，引发巨幼细胞性贫血。补充叶酸片可促进红细胞生成，改善贫血症状，尤其适用于长期素食者、慢性胃肠道疾病患者及老年人。 **四、特殊人群补充建议** 孕妇及哺乳期女性需额外关注叶酸摄入，建议定期产检监测叶酸水平。老年人若存在吸收功能下降，可适当增加富含叶酸的食物，必要时在医生指导下调整补充剂剂量。 **五、注意事项** 服用叶酸片时应避免与某些药物（如抗癫痫药、避孕药）相互作用，建议咨询医生或药师。长期过量补充可能掩盖维生素B12缺乏症状，健康人群通过均衡饮食通常可满足需求。
叶酸片是一种水溶性B族维生素，主要参与人体细胞的核酸合成，对孕妇预防胎儿神经管畸形、维持正常红细胞生成、降低高同型半胱氨酸血症风险等具有重要作用。 **1. 孕妇预防胎儿神经管畸形**： 备孕及孕早期女性（通常建议孕前3个月至孕早期3个月）补充叶酸片，可降低胎儿神经管缺陷（如脊柱裂、无脑儿）的发生风险，这一作用已被大量临床研究证实。 **2. 预防巨幼细胞性贫血**： 叶酸是红细胞成熟的必需物质，缺乏时会导致巨幼细胞性贫血。长期素食者、胃肠道吸收功能差的人群及老年人需注意叶酸摄入，必要时通过叶酸片补充。 **3. 降低高同型半胱氨酸血症风险**： 高同型半胱氨酸是心脑血管疾病的独立危险因素，叶酸可促进同型半胱氨酸代谢，辅助降低其水平，对预防心脑血管疾病有一定辅助作用。 **4. 特殊人群补充需求**： - 孕妇及哺乳期女性：需遵医嘱适量补充，以满足胎儿发育和自身代谢需求。 - 老年人及慢性病患者：如患有慢性胃肠道疾病、长期服用某些药物（如抗癫痫药、避孕药）者，易出现叶酸缺乏，应在医生指导下补充。 - 特殊饮食人群：如严格素食者、减肥人群，需注意通过叶酸片或富含叶酸的食物（如绿叶蔬菜、豆类）保证摄入。 **温馨提示**： - 叶酸片虽安全，但过量服用可能掩盖维生素B12缺乏的症状，建议在医生指导下选择合适剂量。 - 服用叶酸片期间，建议定期监测相关指标（如血常规、同型半胱氨酸水平），以评估补充效果。