哈士蟆油的功效 4食谱吃出健康功效

改善病症

可改善精血不足、神经衰弱、记忆力衰退、乳汁不足等症。

哈士蟆油的吃法

洋参哈士蟆

材料

西洋参15克，哈士蟆油(雪蛤油)15克，银耳15克，冰糖15克。

做法

1、取适量干的雪蛤油用水泡半天时间，挑去黑籽和胞衣，泡开后色泽透明。

2、将银耳和西洋参洗净，银耳挑去发黄部分，剁碎。

3、将雪蛤、西洋参、银耳同放炖锅内，加清水500毫升，旺火煮沸，改文火炖煮35分钟，加入冰糖屑即成。

原汁木瓜炖雪蛤

养颜。

材料

夏威夷小木瓜1个，发好雪哈50克，净水150毫升，冰糖20--30克，牙签2根。

做法

1、先在小木瓜顶部1/4处开口一分为二把木瓜籽去掉，盖子留着。

2、把发好的雪哈放入挖空的木瓜里，加净水，冰糖20克，盖上木瓜(用牙签插着以免倾斜)，上锅隔水蒸20分钟(如果木瓜生可延长5分钟)，即可。

小诀窍

干雪哈泡制;取5克干雪哈用清水加生姜浸泡6-12小时(3-4小时适当换水)，发好后把雪哈杂质去掉。

莲子红枣炖雪蛤↓↓↓↓↓