银耳的功效 4款食谱养胃生津睡得香

银耳雪梨露

材料

银耳30g，雪梨2个，枸杞20粒左右，冰糖，清水

做法

1、泡发银耳。

2、将泡发好的银耳清洗干净，撕小朵。

3、枸杞洗净浸泡几分钟。

4、雪梨去皮切块。

5、将雪梨块、银耳和枸杞放入豆浆机中。

6、加入适量冰糖。

7、按下玉米汁键即可。

小诀窍

1、银耳事先泡发好，这样更利于打汁，熬出胶质。

2、雪梨尽量切小块。

3、没有玉米汁的按键，那就用豆浆模式吧。

银耳桂花茶

材料

桂花1茶匙，红枣6颗，白木耳少许，水800cc，冰糖1大匙

做法

1.将白木耳泡发后，摘去杂物清洗干净。

2.取ㄧ汤锅，将红枣、白木耳、冰糖放入锅中加水。

3.加热煮滚后再放入桂花即可完成桂花红枣白木耳。

总结：银耳素来有平民燕窝的称号，那就是说明在功效上银耳可以和有名的滋补养生品燕窝相媲美，银耳不但有润肺止咳的功效，还有美容养颜的功能，是女性保养膳食的佳滋补品之一，所以我们没事的时候不妨多做一些银耳来食用，既健康又实惠。