健康美容食物大搜罗

6.菠菜

菠菜被推崇为养颜佳品。常吃菠菜，可使人面色红润，光彩照人，不患缺锌性贫血。菠菜含有十分可观的蛋白质，维生素A，维生素B， 维生素C，维生素K。每100克菠菜含蛋白质2.4克，维生素A3毫克，维生素B1 0.06毫克，维生素B2 0.16毫克，维生素C3 1.4毫克。菠菜的赤根含有一般果蔬缺乏的维生素K，有助于防治皮肤内脏的出血倾向。菠菜还含有酶，能刺激肠胃，胰腺的分泌，既助于消化，又润肠道。常吃菠菜可使全身皮肤显得红润，有光泽。

7.西瓜

西瓜含水量在水果中是首屈一指的，所以特别适合夏季补充人水分的流失。吃西瓜不同于喝水或喝饮料，它不仅能补充人体的水分，而且西瓜汁中还含有有益健康和美容的化学成分。这些万分易被皮肤吸收，对面部皮肤的滋润，营养，防晒，增白效果非常好。西瓜 里的利尿元素“基酸柠檬黄素，使盐能顺利随尿排出，对膀胱炎，心脏病，肾脏病颇具疗效。此外它的钾含量不少，具有修饰双腿的美体功能。

8.蜂蜜

蜂蜜含有多种中矿物质和维生素，这些矿物质和维生素刺激皮肤折血液循环，改善皮肤的营养状况，提高代谢水平，促进细胞生长发育，增强皮肤的弹性和韧性，使表面更加光泽润滑。特别值得一提的是，蜂蜜中还含有较多的锌和镁，这两种元素是使皮肤健美和美容的重要微量元素，有益于保持青春的活力，蜂蜜对皮肤有很好的滋润作用，是皮肤的润滑剂。在秋冬季节，气候干燥涂些蜂蜜在皮肝上，可防止肌肤燥裂，也可使皲裂皮肤早日恢复。

9.花粉

花粉在日本被称为“健康美容之源”。科学在研究发现：花粉中含有美容所必需的多种维生素，8种矿物质和18种活性酶。它们具有促进皮肤及毛发细胞生长的作用，能使毛发乌黑发亮：防止皮肤干燥，使皮肤滋润，皱纹舒展：并能消退皮肤斑点和色素沉着，延缓皮肤的衰老。花粉中的天然活性物质——酶和辅酶，能参与人本的新陈代谢活动，具有独特的调节生理功能，增强抗病力以及延缓衰老过程作用，还可以改变细胞色素，增加细胞活力保持皮肤健美，此外，花粉食品可帮助儿童生长发育，增强智力，对改善中老年人皮肤细胞功能有奇特功效，目前，我国花粉护肤品，健美食品，正应运而生，花粉的内服，外用，一定会收到理想的美容和健美功效。

10.枸杞

枸杞子又名枸杞，含有丰富的有胡萝卜素，维生素B1，维生素B2，烟酸，维生素C，维生素E，多种氨基酸，亚油酸 ，甜菜碱，铁，钾，锌，钙，磷，硒，等多种美颜润肤成分，古人称枸杞子能留得青春美色，现代医学研究发现，枸杞子有增强机体免疫功能，增强机体休抵抗力，促进细胞的新生，降低血中胆固醇含量，抗运肪，改善皮肤弹性，抗脏器及皮肤衰老，延缓皮肤皱纹先进等作用。常服用枸杞子，能使人面色红润，须发黑亮，延缓衰老，美肤益颜及提高性功能，因此，枸杞子又是延长青春的妙品。枸杞子的服法很多，可浸酒。可作粥，汤。其中枸杞粥的的制作方便，味美可口，是家庭强健体及护肤抗衰老的美食。老年人可常饮枸杞三仙茶，每日1剂，代茶饮。其配方为，枸杞子50克，山查50克，水煎，坚持服用，可延缓衰老，减少皮肤皱纹，老年斑和色斑，且有降低胆固醇，预防血管硬化，延年轻身等作用。