脾气反映你是否缺钙
钙、磷及维生素D是互相依存的。食用大量的牛奶及制品一般不会有缺钙的困扰。多余的钙储存在长骨两端的组织中以备缺时之需,如果没有储存的钙和磷,副甲状腺会分泌一种激素,由骨骼中取得组织中所需的钙量。为了维持血钙浓度,骨骼会逐渐疏松且易碎,牙齿容易蛀蚀,各种缺钙症状日益明显。如果这种症状持续下去,骨骼就会出现危机。许多人因为钙与维生素D摄取不足,而必须花费时间和金钱去治疗背痛。因此专家提醒:成年人每天至少摄取1000毫克左右的钙,1000毫升牛奶含钙量与其相当。据统计:芬兰人和瑞士人每天摄取的钙平均为6克,很多当地的原住居民每天的钙摄取量更高。
很少营养素能像钙一样,能促进家庭的和谐。一家人缺少钙,便会经常争执不休;有了它,就会平静欢乐。
