健康有隐患 十八种蔬菜水果相生相克公式

2、豆浆＋鸡蛋

豆浆鸡蛋生沉淀

豆浆中的蛋白质成分会与鸡蛋中的矿物质铁成分发生反应生成沉淀。同样原理使“豆腐＋菠菜”也成为搭配禁忌。

3、枣＋葱

枣葱搭配会头晕

白汤火锅中经常出现的“枣＋葱”搭配其实是大忌，这样不仅会破坏大枣中的营养成分，食后还会导致头晕、头胀。