枸杞的功效 常吃这种食物帮你赶走疲劳

枸杞是一种比较常见的补品，很多人都比较喜欢，在平时多吃一点枸杞能够为我们的身体带来很多的功效，它具有极高的营养价值。生活中枸杞的吃法有很多，并且都有不同的效果。不过食用枸杞的禁忌大家都知道吗?下面会有详细的介绍。

枸杞的功效

增强免疫力

枸杞可以说是一种比较有营养的食物了，它含有丰富的枸杞多糖，这个物质是一种水溶性多糖，它是有6中单糖组成的，食用之后可以帮助我们保护白细胞，能增加白细胞的生殖能力，增强人体的造血功能，这样就可以帮助我们提高身体的免疫力了。

降低三高

枸杞中含的胍的衍生物，能有效的降低血清胆固醇的和三酰甘油的含量，能减轻和预防动脉硬化，是高血压、冠心病患者的养生保健佳品。

保护视力

枸杞的维生素A含量很高，中医认为枸杞有清肝明目的功效，特别适用于肝血不足，肾阴亏虚引起的视力模糊，夜盲症等。

抗衰老

枸杞中含有的枸杞多糖，对人体有很大的帮助，它可以帮助我们提高吞噬细胞的吞噬功能，并且能够增加淋巴细胞的生殖能力。可以有效的强健我们身体中各个器官的功能，能改善大脑功能和对抗自由基的功能，对于抵抗衰老有明显的效果。

美白

很多人不知道，其实在平时多吃一点枸杞是可以帮助我们美白皮肤的，爱美的女性朋友可不能错过这个食物哦，枸杞会有这样的功效，主要是因为它含有的一些杨洋物质可以帮助我们高皮肤吸收养分的能力，常吃枸杞还可以缓解皮肤疾病。

抗疲劳

枸杞多糖能显著增加肌糖原、肝糖原储备量，提高运动前后血液乳酸脱氢酶总活力，剧烈运动后血尿素氮增加量，枸杞能加快运动后血尿素氮的清除速率。枸杞多糖对消除疲劳具有显著的作用。对于记忆力衰退的老人，学习中的少年儿童而言有增强记忆力的作用。

抗癌症

枸杞中含有的微量元素锗，锗元素对癌细胞有明显的抑制作用，使癌细胞完全破裂，可减轻癌症患者化疗的毒副作用，防止白血球减少，调节免疫功能。

保护肝脏

枸杞中所含的甜菜碱有抑制脂肪在肝细胞内沉积、促进肝细胞新生的作用。同时枸杞还能防止四氯化碳引起的肝功能紊乱，所以构杞具有保护肝脏、抗脂肪肝的功效。

抗辐射

枸杞子有抗Y射线辐射、保护人体的作用，枸杞甚至可作为辅助药物来配合放疗等抗肿瘤治疗，减轻放疗的毒副作用，保护人体的免疫功能。

缓解过敏症状

枸杞对过敏引起的胃肠道，关节疼痛，出血等症状通过调节内分泌的作用而起到缓解的作用。

减肥

枸杞泡水喝有助于滋补肾脏，提高免疫力，调节内分泌，减轻体重。

枸杞的吃法

1、直接嚼食

枸杞直接干嚼着吃更有利于人体对枸杞子成分的吸收，能大发挥枸杞的养生功效。不过，相对于用枸杞泡水喝，直接吃在数量上好减半，否则容易滋补过度，出现“上火”现象，反而影响健康。对肝病患者来说，建议每日吃15~30g枸杞，坚持长期服用才能发挥作用。如果是普通健康人吃枸杞养生保健，每天别超过20g，每次大约3g就行。

用枸杞泡水喝的话，好是在两餐之间饮用，冲泡2~3次后将枸杞也吃掉。

2、枸杞+菊花泡水

枸杞和菊花的搭配由来已久。菊花性寒，有清热降火、清肝明目的功效，对肝火旺盛引起的易怒、失眠有缓解作用。菊花与枸杞二者配合，一清一补，可以滋养肝脏、祛除肝火、缓解眼干眼涩，还能防止个别人吃枸杞出现上火现象。枸杞菊花茶适用于经常面对电脑、肝火旺盛和容易焦躁的人，是办公室常备的养生佳品。

3、枸杞+决明子泡水

决明子的护肝作用一流，是清肝明目的好中药。有研究发现，决明子中的甲醇提取物能够清肝火、保肝养肝。而枸杞中的枸杞多糖能够降低血清谷丙转氨酶，同时对受损肝细胞进行修复，起到清肝毒、养肝血的作用。经常饮用枸杞决明子茶可以养肝明目、改善视疲劳，并帮助肝脏排毒的效果。

枸杞的禁忌

1、感冒发烧者

枸杞子属于热性食药，感冒发烧本身体虚内火旺，所以感冒发烧时候吃枸杞子或泡水喝会加重感冒发烧的病情。

2、各种炎症患者

患有各种炎症期间的人群，不管是口服枸杞子还是泡水喝，都会让炎症更加严重，甚至会诱发其他不良症状。

3、腹泻患者

在《本草经疏》中提到：”若并脾胃薄弱，时时泄泻者勿入“。体虚腹泻患者在食用枸杞子后，会加速腹泻的症状，对身体机能产生影响，所以腹泻期间不要食用枸杞子。

4、高血压、糖尿病患者

高血压患者期间食用枸杞子，会使血压不稳，枸杞子本身含糖量高，糖尿病患者也不应食用。

结语：上面已经为大家介绍了枸杞的好处，禁忌和吃法 ，在通过三个方面了解了枸杞后，是不是更加喜欢枸杞了，平时可以用上述的食用方法吃枸杞，食用的时候要注意量，过量食用会引起不良反应。