白萝卜汤的家常做法 它的口感竟如此鲜香

白萝卜汤的家常做法相信很多人都喝过吧，那种鲜香的味道沁人心脾，仿佛忘记了世间所有的烦恼似的。大家不妨试着去做一种，感受一下。想知道白萝卜汤的做法以及白萝卜的做法大全吗？那就一起来看看吧。

做法一

主料

萝卜200克、黄花菜30克，老母鸡汤。

做法

1.先把黄花菜干菜用水温水泡30分钟，清洗两到三次，挤干水备用。

2.白萝卜洗净后切块，黄花菜用水泡发、洗净。

3.锅中放入三碗水(750毫升)，煮沸后加入1块家乐浓汤宝。

4.略煮滚后加入黄花菜和萝卜块，待沸腾后改小火煮10分钟即可。

做法二

主料

白萝卜、粉丝少许、火腿少许、海米或者干贝少许、胡椒粉少许、盐适量、香油少许、鸡精少许。

做法

1、白萝卜切丝、火腿切丁或片根据个人喜好，萝卜丝用淡盐水清洗一下。

2、将干贝丁用水洗一下，锅里加入适量的水，本人推荐水加少一点，这样做出来的萝卜丝汤好喝。

3、放入贝丁煮，看到锅里的汤渐成白色时放入粉丝。

4、稍等一会儿再放入萝卜丝、火腿丁。

5、再煮至汤开两三分钟。

6、调入适量胡椒粉、鸡精后点入少许香油，香油和鸡精可以为汤提味道，当然喽，不喜欢可以不加。

7、香喷喷的萝卜丝汤就可以上桌了。

做法三

主料

白萝卜250g、油适量、盐适量、虾米皮适量、香菜适量、姜适量。

步骤

1、白萝卜去皮洗干净。

2、切成丝。

3、锅中放油 爆香姜片。

4、放入虾米皮翻炒。

5、放入清水，水开后去浮沫。

6、水开后加入白萝卜。

7、炖煮15分钟，汤呈现白色加入盐。

8、香菜切末。

9、加入香菜即可。

做法四

材料

白萝卜500g，水三碗，香菇50g，家乐猪骨浓汤口味浓汤宝1块。

做法

1.白萝卜洗净，香菇切片备用。

2.白萝卜切片，不用太薄，均等就好。

3.锅中加入三杯水(750ml)。

4.我选用的是猪骨口味的，试了一下味道不错。

5.煮沸后加入1块家乐猪骨浓汤口味浓汤宝。

6.略煮滚后加入白萝卜和香菇。

7.待再次煮沸后改小火焖5分钟即可。

做法五

主料

萝卜300g、油适量、盐适量、香葱适量、香菜适量、小白菜适量、胡椒粉适量、鸡精适量、姜适量、粉丝适量。

步骤

1、萝卜备好。

2、切成丝。

3、葱，香菜，小白菜洗净。

4、随意切成小段。

5、粉丝冲洗干净。

6、炒锅热油，将姜切碎炸香。

7、放点生抽后放水，加适量胡椒粉。

8、放入萝卜丝。

9、开锅后敞开锅炖5分钟，萝卜变透明。

10、加入粉丝。

11、2分钟粉丝熟。加入小白菜，葱，香菜，鸡精后即可。

做法六

材料

白萝卜，盐 ，白糖，生抽。

做法

1.白萝卜切薄片。

2.白萝卜片在大碗里铺一层。

3.撒上一层少许盐。

4.再铺上一层白萝卜片，再撒一层盐，反复几次，放15分钟。

5.15分钟后将碗里的水分倒出。

6.再放入一大勺白糖。

7.将白糖与白萝卜片拌均匀，放15分钟。

8.15分钟后用手挤干大碗里的水分。

9.倒入两大勺子生抽。

10.倒入一勺白醋。

11.倒入白开水，没过白萝卜片为准。

12.盖上保鲜膜，放入冰箱冷藏2天即可。

结语：以上就是三九养生堂为您介绍的白萝卜汤的家常做法，你们都学会了吧。这对于喜欢喝白萝卜汤的人来说，真的是太好了。看了上面说的白萝卜汤的做法以及白萝卜的做法大全，快去试试，味道鲜香的白萝卜汤在等你呢。