调味品的功效 中医讲调味品可入药调理体质

味甘性温，无毒，由白粳米加酵母发酵而成，色鲜红，故名红麴。功能助消化，活血，健脾燥胃，治赤痢，下水谷，治女人血气痛及产后恶血不尽。寒体宜而热体忌。

综上所述，以调味品为药，意思是通过几种食物的合理搭配和调味品的添加来影响原料，以符合各种特定体质的生理要求。调味当因人而异，因人们体质类型而异。终极目的是调整因长期不当饮食造成的病理体质，减少对健康的危害，而不仅仅是享口福。

8、五香粉

市售五香粉多由桂皮、山柰、八角茴香、乾薑和甘草等研末而成，味辛甘而性大热。

桂皮，味辛甘、性热，功能温中健胃，暖腰膝，治腹冷气胀，妇女产后腹寒痛，小腹冷痛及胃气寒痛等，桂皮多有奇效。山柰，味辛性温，无毒。功能暖中，辟瘴疠恶气，治心腹冷痛，寒湿霍乱，风虫牙痛。