夏吃姜的好处 老中医讲生姜虽好适合你吗
据现代研究,生姜的提取物能刺激胃黏膜,引起血管运动中枢及交感神经的反射性兴奋,夏天吃点生姜促进血液循环,振奋胃功能,达到健胃,止痛,发汗,解热的作用。
姜的挥发油能增强胃液的分泌和肠壁的蠕动,从而帮助消化;生姜中分离出来的姜烯、姜酮的混合物有明显的止呕吐作用。姜的吃法很多,可以喝姜汤,吃姜粥,炒菜热油时放点姜丝,炖肉、煎鱼加姜片,做水饺馅时加点姜粉等,不但使味道鲜美,还可开胃醒脾,有助于胃肠道的消化和吸收。
夏吃姜的好处
驱逐“空调病”
炎炎夏季人们都贪凉,长时间待在办公室、商场、居室等开着空调的地方,不少人因不适应室内外温差患上感冒,有人肩膀和腰背易遭受风寒湿等的侵袭,引发了关节疼痛、肩周炎等疾患,或者胳膊腿感到不舒服。这就是“空调病”。
