白发救星何首乌 这些用法让你轻松“返黑”

白发的出现，往往会让人产生岁月流逝的，也影响着个人的外在形象。在传统认知中，何首乌被视为改善白发的“良药”，备受关注。那么，何首乌究竟该如何用于治疗白发？它的作用原理又是什么？接下来，我们将从多个角度深入剖析何首乌与白发之间的联系。

一、何首乌的基本特性与作用原理

何首乌分为生何首乌和制何首乌，二者在功效和使用方法上存在差异。生何首乌具有解毒、消痈、润肠通便的作用，但含有一定毒性，一般不直接用于治疗白发；制何首乌则是经过炮制后的产物，其性味甘、涩，微温，归肝、心、肾经，被认为具有补肝肾、益精血、乌须发等功效，常用于治疗白发。

从中医理论来看，肾主藏精，其华在发；肝主藏血，精血同源。白发的产生多与肝肾不足、精血亏虚有关。制何首乌能够补益肝肾、滋养精血，通过调节身体内部的气血和脏腑功能，为头发提供充足的营养，从而达到改善白发的目的。现代研究认为，何首乌可能含有一些能够促进毛囊细胞生长、调节黑色素代谢的成分，有助于黑色素的合成，使头发逐渐恢复原本的色泽，但具体机制尚未完全明确。

二、何首乌治疗白发的常见使用方法

（一）内服调理

1.何首乌茶饮

将制何首乌切成薄片或小块，每次取10-15克，放入杯中，用沸水冲泡，焖泡10-15分钟后饮用。可反复冲泡，直至味道变淡。这种方法简单方便，适合日常饮用，能让何首乌的有效成分缓慢被身体吸收，逐渐发挥乌发作用。为了改善口感，还可搭配枸杞、红枣等一同冲泡，不仅增加了茶饮的风味，还能增强滋补效果。

2.何首乌药膳

制何首乌还可以用于制作各种药膳。例如，何首乌炖鸡，准备制何首乌30克，母鸡1只，将何首乌用纱布包好，与处理干净的母鸡一同放入锅中，加入适量清水、姜片、葱段等调料，小火慢炖至鸡肉熟烂即可。鸡肉本身就有滋补作用，与何首乌搭配，能够更好地滋养肝肾、补益精血。此外，何首乌粥也是不错的选择，取制何首乌30克，粳米100克，先将何首乌煎取浓汁，去渣后加入粳米煮粥，可根据个人口味加入适量冰糖调味。