栀子 低调却超有料的养生“小能手”

在中药材的世界里，栀子虽不起眼，却有着独特的价值。它最早记载于《神农本草经》，被列为中品，自古以来就在中医临床和养生保健中占据一席之地。无论是药用还是在日常生活中的应用，栀子都展现出了强大的功效。那么，栀子的功效与作用是什么？接下来就带大家一探究竟。

一、栀子的基本信息

栀子为茜草科植物栀子的干燥成熟果实，呈卵形、近球形、椭圆形或长圆形，表面红棕色或红黄色，有翅状纵棱6条，顶端残存萼片，基部稍尖，有残留果梗。其性寒，味苦，归心、肺、三焦经。栀子含有栀子苷、羟异栀子苷、山栀苷、栀子新苷等多种环烯醚萜苷类成分，还含有黄酮类、有机酸类、挥发油等物质，这些成分是其发挥功效的关键所在。

二、栀子的功效与作用

（一）清热泻火

1、清心除烦

在中医理论中，心主神明，当体内有热邪扰心时，容易出现心烦、失眠、躁扰不宁等症状。栀子苦寒清降，能清泻心火，缓解心烦失眠。《伤寒论》中的栀子豉汤，以栀子配伍淡豆豉，主治虚烦不得眠，心中懊憹等症，就是利用了栀子清心除烦的功效。现代研究也表明，栀子中的有效成分能够调节神经系统功能，对改善心烦、焦虑等情绪状态有一定作用。

2、清肺热

肺热炽盛时，会出现咳嗽、咳痰黄稠、咽喉肿痛等症状。栀子入肺经，可清泻肺热，缓解肺部的热邪症状。在一些治疗肺热咳嗽的方剂中，常常会加入栀子，与黄芩、桑白皮等药材配伍，增强清肺止咳的效果。

（二）凉血解毒

1、凉血止血

栀子苦寒，能入血分，具有凉血止血的功效。对于血热妄行导致的吐血、衄血(鼻出血)、尿血等症状，栀子有一定的治疗作用。比如，在十灰散这个经典方剂中，栀子与大蓟、小蓟、荷叶等药材共同发挥凉血止血的作用，常用于治疗血热所致的各种出血病症。

2、解毒消肿

栀子具有解毒的功效，可用于治疗热毒疮疡、疔肿等。将栀子研末，用醋或水调成糊状，外敷在患处，能够起到清热解毒、消肿止痛的作用。此外，栀子对于烫伤也有一定的治疗效果，其清热凉血的特性可以缓解烫伤后的红肿热痛，促进伤口愈合。

（三）利湿退黄

栀子善于清利下焦湿热，是治疗湿热黄疸的重要药物。湿热蕴结于肝胆，胆汁外溢，就会出现黄疸症状，表现为目黄、身黄、小便黄。栀子与茵陈、大黄组成的茵陈蒿汤，是中医治疗湿热黄疸的经典方剂。现代药理学研究发现，栀子中的栀子苷等成分能够促进胆汁分泌和排泄，增加胆红素的代谢，从而达到利湿退黄的效果。