甘草使用避坑指南 功效虽好这些禁忌要牢记

在中医药典籍中，甘草素有「国老」之称——既能调和百药，又具独特疗愈力。这味散发甘香的根茎，因富含甘草酸、黄酮类化合物等活性成分，在抗炎、免疫调节、解毒等领域展现多元价值。甘草的功效与作用是什么？从传统方剂到现代保健品，甘草正以科学姿态续写千年传奇。

一、天然调和剂：方剂中的「交响乐指挥」

《伤寒论》记载的113首方剂中，43方配伍甘草。其甘草甜素(甜度为蔗糖50倍)可矫正苦味药材口感，同时通过吸附作用缓和药物峻烈之性。现代研究证实，甘草与附子同煎，可使乌头碱毒性降低60%，堪称中药复方中的「安全卫士」。

二、抗炎镇痛：对抗炎症的温和力量

甘草酸通过抑制NF-κB信号通路，减少TNF-α等炎症因子释放，抗炎效果与氢化可的松相当。对胃溃疡患者，甘草提取物可使胃黏膜前列腺素E2含量增加35%，加速溃疡愈合。日本汉方常用甘草配芍药缓解肌肉痉挛，镇痛有效率达72%。

三、呼吸道守护者：止咳化痰的天然选择

甘草次酸可抑制咳嗽中枢，其黏附作用能覆盖发炎的咽喉黏膜。临床实验显示，甘草合剂治疗急性支气管炎，咳嗽缓解速度比对照组快2.3天。搭配桔梗、杏仁制成的止咳糖浆，在儿科应用中安全性优于含可待因制剂。

四、免疫调节剂：双向调节的智慧

黄酮类化合物甘草查尔酮A可激活T淋巴细胞，提升免疫力；同时抑制Th2型免疫反应，缓解过敏症状。对湿疹患者，甘草提取物外用可使IgE水平下降41%，瘙痒评分降低3.2分(5分制)。