三七的功效与作用 三类人不能吃三七
抗肿瘤作用
在这一点上现在很多专家预测二十一世纪田七将是攻克癌症的好药品，在实际中也确有治疗好早期癌症的实际实例。
三七具有良好的止血功效，能明显缩短出血和凝血时间。
研究表明，三七的止血成分主要为三七素。三七素能促使血小板聚集、变形，释放ADP、血小板因子Ⅲ和钙离子等物质而达到止血作用。
三七的食用禁忌
孕期
孕期妇女禁止使用，女性在怀孕期间，禁止服用三七。这和孕妇不能服用很多西药一样的道理。
经期
月经期间不要用三七粉，三七粉活血化瘀是第一圣药，月经期间服用，易导致出血过多，但如果是血瘀型月经不调，则可以用三七粉活血化瘀来调理月经。
感冒患者
风寒感冒期间不能服用三七花，因为三七花性微凉，会加重风寒感冒，三七粉性温，风寒感冒期间可以服用。而患风热感冒则不宜服三七粉。
三七美食的做法
三七蜜枣牛肉汤
材料
三七15克、蜜枣2两粒、牛肉400克、枸杞10克、葱姜适量、清水1200克、盐3克。
做法
牛肉、姜片，加入冷水中煮沸，捞出备用。飞水后的牛肉、三七、葱姜加入足量清水，煮沸加入蜜枣转文火煲60分钟加入枸杞，旺火5分钟后，加盐调味即可。
总结：看了文章相信你已经对三七有了比较清楚的认识了，其实三七真的是一味非常有药用价值的中草药。不但能够调节血糖、增强人体的免疫力，还能帮助防止衰老和抗肿瘤。不过如果是孕妇或者正在经期的朋友们是不适合吃三七的，感冒的人也不能吃三七，否则身体会受到伤害。
