什么是丹参 丹参有哪些功效与作用

丹参炖鸡吃

宰杀小母鸡之后洗干净，放入锅中，加上适量的水，随后再加入各种香料和切片的丹参，之后用大火熬煮，待鸡肉煮熟之后就可以食用了。

丹参黄豆汤

取丹参10g，黄豆50g，蜂蜜适量。把黄豆在凉水中浸泡1小时候后，和洗净的丹参一起放入砂锅中煲煮。待黄豆煮烂，汤汁加入蜂蜜即可食用。有补虚养肝，活血化瘀的功效。对慢性肝炎，脂肪肝有一定的治疗作用。

山丹桃仁粥

山楂30g，丹参15g，桃仁6g，大米50g。将洗净的丹参浸泡5-10分钟，放入药罐中加清水煎煮15分钟作用，去渣取汁与大米、山楂、桃仁一同熬成粥即可。山丹桃仁粥有活血化瘀，通经之痛的作用，适用于气滞血瘀型颈椎病患者。