什么是芡实 芡实的食用方法有哪些

芡实的食用注意事项

1、虽然芡实的营养成分很高，但是并不是所有的人都适合用芡实对身体进行保健。尤其是便秘者不可服用，因为芡实有较强的收涩作用，会使得便秘患者排便更加困难。如果是产后的女性因为恶露排出不通畅而出现便秘，也不可服用芡实。

2、此外，芡实虽有营养，但婴幼儿不宜食用，可能会导致小儿性早熟。在食用芡实时，尚需注意按照正确的方法食用。吃芡实要用慢火炖煮至烂熟，细嚼慢咽，方能起到充养身体的作用。