天麻的功效 天麻的吃法都有哪些
材料:甲鱼1只(约450g),天麻片15g,调料适量。
烹制方法:用沸水将甲鱼稍烫一下后,刮去表面泥膜,挖净体内黄油。用甲鱼胆在甲鱼壳背上涂1周,腹盖向上置于容器中,再将天麻片、葱、姜覆盖其上,加黄酒适量后,容器加盖,隔水炖1.5~2h。
食法、食量:食时,根据食者的喜好,用麻油或调制蒜泥等调味汁水,蘸食新炖熟的天麻及甲鱼,并喝汤。
功能:滋养肝肾,平肝潜阳,活血散瘀。
适应范围:适用于高血压、肝炎等症。
结语:以上介绍的天麻的功效我们都了解了吗?天麻的吃法非常多,我们可以根据自身的需要选择合适的吃法,以上的知识能帮助我们更好的吃天麻。天麻那么多的吃法我们应该都了解了,可以选择正确的方法。
