橘子皮和陈皮的区别 小小橘皮竟有那么多用处

橘子皮我们都知道，很多时候我们吃橘子的时候都会扔掉的，这样我们可算是暴殄天物了，其实它可是一味中药呢，下面就跟小编一起来了解一下橘子皮的功效与作用?以及常见的橘子皮的妙用有哪些吧!

橘子皮的用处很多的，之后我们可不能随便把它给扔掉了，其实我们扔掉的可是宝贝呢?

陈皮也叫橘皮，贵老，红皮，黄橘皮，广橘皮，新会皮，柑皮，广陈皮。分布于长江以南各地区。10至12月果实成熟时，摘下果实，剥取果皮，阴干或通风干燥。广陈皮剥取时多割成3至4瓣。陈皮药材分“陈皮”和“广陈皮”。

一、新鲜橘子皮和陈皮的区别

顾名思义，陈皮自然是放置时间比较久的柑橘皮。它完整的定义是水果柑橘的果皮经干燥处理后而制成的干性果皮。这种果皮如在保持干燥的条件下，可长久放置储藏，故称陈皮。可见新鲜柑橘皮并不等于陈皮。