紫砂壶选购技巧 选紫砂壶需注意哪些方面
很多人都非常的爱紫砂壶,对于它的情感非同一般,如果有什么好的紫砂壶大家都会急着购买回家收藏它。那么你知道紫砂壶如何选购吗?选购紫砂壶有哪些技巧呢?下面就由小编给大家介绍下紫砂壶选购技巧吧。
目录
3、紫砂壶新手如何选壶 4、如何选购淘宝上的紫砂壶
5、以工艺款式和实用性挑壶 6、宜兴紫砂壶购买之常见问题40答
如何挑选紫砂茶具
如何挑选紫砂茶具,喝茶当然要有好杯或好壶,也许在单位用壶不太合适,选择一个紫砂杯是个不错的主意。紫砂是陶土的一种,世界上产陶土的地方数不胜数,但是紫砂就中国宜兴有。紫砂区别于其它陶土的是无论什么泥,使用中都会隐约有些紫光。那么如何挑选紫砂茶具呢?
首先看泥
紫砂壶独特之处在于其制作原材料紫砂泥的优越性。所以评估一把紫砂壶的优劣,首先在于其用泥的品质。虽然泥色的变化,只给人带来视觉感官的差异,与其使用的功能无关。就使用的习惯而言,紫砂壶通过不断地抚摸,透过手感的舒服,则可达到愉悦心灵的效果。好的紫砂泥应具有“色不艳、质不腻”的显著特性。所以,选购紫砂壶应就紫砂泥的良莠加以考虑。
然后看形
即壶的形象,也就是形状样式。紫砂壶的造型千姿百态,其间蕴藏了丰富多彩的完美器形,汇集了历代艺人的创作智慧和心血结晶,素有“方非一式,圆不一相”的赞誉。至于选择何种形状样式的壶为佳,则因各人心理需求的不同,很难论定。不过,因紫砂壶属于整个茶文化组成的部分,所以它所追求的意境,应属茶道所追求的。“涤净烦嚣,淡泊明志,超世脱俗”的意境。“古拙素雅”与茶道文化的意境是融洽,所以紫砂壶的造型考量应以能表现“古拙”气氛的为优选。
第三是茶壶的功
指壶艺的功能美,有别于实用功能的特点。一些紫砂艺人的创新作品,徒讲造型的形式美,却忽视了功能为用的美。还有些艺人自己不饮茶,所以对饮茶习惯知之甚少,这种情况直接影响了紫砂壶功能的发挥,在泡茶、品茗的使用过程中,有的紫砂壶已然出现“中看不中用”的重大缺失。紫砂壶的功能美主要表现在容量适度、高矮得当、口盖严谨及出水流畅四个方面。按目前家庭饮茶习惯,一般三至五人聚饮,宜采用容量350亳升为佳,无论手拿手提都只需举手之劳,所以人称“一手壶”。
第四是茶壶的款
即壶的款识。紫砂壶的署款,素来非常讲究,它不同于一般作品的自属图章戳记式的格局。因壶艺的韵致格调和书法绘画艺术同传,所用印款,往往出自一代金石篆刻名家之手。鉴赏紫砂壶款有两个意义:一是鉴别壶的作者是谁;一是欣赏镌刻的诗词书画及印款(金石篆刻)。紫砂壶的装饰艺术结合了中国传统艺术:诗、书、画、印为一体的艺术特点。所以欣赏一把紫砂壶,除讲究泥料、造型及制作技艺之外,还有文学、书法、绘画、金石诸多方面,给每一位壶艺爱好者带来更多美的享受。
选壶三定律
第一定律:好泥不细
一块好玉,不会把它切成碎玉来卖。同样,上乘的紫砂矿,不会把它做成粉料。且不说矿石粉碎要花钱,如果紫砂的质感降低了,泥性变差了,壶也会卖不起价。壶家不会做这种费力不讨好,有钱不会赚的事。所以“好泥不细”。当然,用洗泥法练泥的细料和粉碎中产生的细料,俺可就顾不上了。反正料太细宜茶性降低,而且少了点紫砂味,不要也罢。
第二定律:好工不差
中国的四大名绣,没有哪家把花绣在麻袋上,所以稍贵一点的壶都不会用太差的泥。泥的成本在壶价中所占的比重并不大,“工”比“泥”值钱多了。不会有壶家在烂泥上下苦功夫,这样的壶家早已经饿死了;也不会有壶家在好泥上用烂工,这样的壶家已经被老板打死了。那么多人削尖脑袋往“工艺师”的堆里扎,只是想贴个“工好”的标签。烂泥烂工只能忽悠菜鸟,要忽悠“行家”还是要一点成本的。所以壶家不会用“泥”来拖累“工”。除非“烧”坏了。所以,重“工”的壶友比重“泥”的壶友少交了好多学费。
第三定律:好料不加
首先说明:本定律不适用为特定艺术目的和原矿料互配的加料行为。一种泥料,加料比不加料卖的价钱要高,而且加料的钱要不找回来,壶家一定会被老婆骂得狗血淋头。所以好料不能加差料,差料更不会加好料。加料会让紫砂“看起来更好”,除了特定的艺术目的,更多的是为了让假的像真的,次的像好的。料加得越多就离“紫砂”越远。对壶友来说,“加料”所得到的存在太多的不确定性,而失去的却是紫砂可宝贵的天然属性和人文基础。
紫砂壶新手如何选壶
紫砂壶是一门学问,很多壶友在入门选壶的时候都非常的迷茫,不知如何下手。在刚接触紫砂壶的初级阶段,我想每个壶友都走过很多的弯路,几乎无一列外。他们基本上都经历了乱买、滥买的过程。由于不懂,不知道和商家如何交流,所以就把紫砂壶当成其他商品一样买卖,商家开价200,你还到100。而且一买就停不下来,在以后的日子里,什么光货花货、圆器方器、朱泥红泥、大品小品狂买一通,遗憾的是,您的鉴赏水平并没有跟着您的购买速度同时提高。
对于一些新手在选壶过程中首先看外形,通过第一感觉找和自己有眼缘的那把壶。仔细观察壶身有无爆砂,花泥及其他硬伤,包括壶盖内,接口处细节处理,观察流、把、钮是否在一直线上。口盖的严密性是否合适,用手轻轻的晃动感觉细微的变化。一般实用性大一些的壶容量应该选择在3,4个人喝茶,200-300CC左右的容量。出水和断水也非常重要,要试试出水是否顺畅,断水是否果断,口盖是否漏水。在泥料方面,上乘的紫砂泥应具有“色不艳、质不腻”的显著特性,所以颜色太艳的紫砂壶好不要入手。选壶后再仔细看看壶的整体,如果还和刚开始那样有感觉的话,就把它带回家。
对于壶型的把握,建议新手要多看一些优秀图片,特别是一些传统的器型,提高自身的审美水平,没有什么捷径可走,我身边不少资深壶友一直感叹,要多看少买,在玩壶的初期,进步会很快,如果您看见喜欢的就买,过不了多久,你就会为之前的行为而后悔。
所以我总结了自己的一些经验和大家分享。首先树立正确的玩壶观,不要因为买壶、玩壶而影响了家庭和睦。不要老是惦记着手里的壶会不会升值,升值是可遇不可求的。不要轻易相信证书。不要太注重包装,懂壶的人不要包装,换点小茶宠更实用。对于作者的介绍,看看罢了,包括作者与大师们的合影。
不要轻易相信职称,紫砂行业的假名人实在太多。不要太迷恋全手工。多看资料多学习,如果你没有想深入了解紫砂的冲动,说明你并不热爱紫砂。不要轻易的问三点一线,它只是退货时候的借口。没有绝对的三点一线,口盖永远可以左右晃动。紫砂毕竟也是艺人们手工做出来的,不要把紫砂壶神话了。 我们因茶爱壶,玩壶不能违背饮茶的初衷,否则你会很累。
记住玩壶的三重境界:壶玩人,人玩壶,玩壶人。
新手购壶要谨防打蜡壶
目前,市场上有很多卖家为了追求光泽,而在将壶身进行打蜡处理。事实上,好泥料的壶是不需要打蜡的,打蜡的壶肯定不是好壶。所以,新手购壶要谨防打蜡壶。
打蜡壶因经过特殊的处理,与没有打蜡的紫砂壶有着一些细微的区别。就像化工壶、鞋油壶一样,打蜡壶也是有着自身的特点的。
首先,打蜡壶一般都感觉特别亮,摸上去有一种摸蜡的异样感觉。然后水浇上去很快聚成水滴滚落。闻上去可能有异样味道。
而纯正的紫砂壶一般颜色不会太亮但也不会发暗。而且紫砂泥具有2%的吸水性,水浇上去不会形成水滴状,有土腥味,而不是其他异味。
打蜡壶的清洗方法
首先用开水煮,大约半个小时。用卫生纸擦干净渗出的蜡油,再煮。再捞出,擦净,反复几次。然后要么用洗涤灵,要么用56度以上二锅头。因为蜡油不溶于水,但是溶解于有机溶液,例如酒精。用棉球蘸着二锅头反复擦拭壶身,明显感觉酒变得粘稠,是因为溶解了蜡质的缘故。反复擦拭,反复几次。后,等壶干了,蜡油差不多洗干净了,再放另一锅清水里煮,酒精就会挥发殆尽。
如何选购淘宝上的紫砂壶
双十一期间,不少淘宝店家也开始本年度新一轮的打折促销活动。在秋冬紫砂壶热卖的档口,消费者该如何应对淘宝上的那些各种说法的紫砂壶,买到理想的紫砂壶呢?
在双十一这股打折促销的浪潮中,淘宝店家可是想尽办法。因紫砂壶成本支撑,使得其价格一直比较贵。但是,上网购买紫砂壶的很大一部分人对紫砂壶并不了解,只是慕名而来。他们对紫砂壶的心理价位比较低,这也成了淘宝店家的切入点。
有些店家打出,拒绝暴利的口号,来低价促销紫砂壶,有的则提出双十一让利的口号。但是,毫无疑问的是百元以下紫砂壶紫砂含量很少,有些壶是用化工原料调色的“化工壶”。还有人利用职称弄虚作假,制作“代工壶”,而这些标称“名家作品”的紫砂壶,都配有一张收藏证书,但这些都是工艺师自己所印。
因此,是否有鉴定证书,并不足以相信,所购紫砂壶为保真紫砂壶。如需网购紫砂壶,好还是去那些信誉比较好,或者是紫砂艺人本人所开的店铺中购买。
挑选紫砂壶时好装些水
有些壶由于壶把设计不当,不符合人体功学,或者壶壁过厚(用土太多)导致茶壶端拿之际十分沉重,非常的不方便。还有的壶手指与壶把的施力位置并不舒适。
新手挑选壶时,如果条件允许的话不妨先在壶内盛装四分之三的水,单手提起,临摹倒水姿势。这样一方面可以感觉这个紫砂壶端起来是否过重。过于沉重的话非常的不方便,每次倒茶的时候都要使出九牛二虎之力,这样非常辛苦,简直享受不到喝茶的乐趣,相反是一种折磨。
另一方面乐意趁此机会感觉执壶的时候手指与壶把的施力位置是否舒适。端拿是否顺手相当重要,否则不但手指酸疼,而且非常的劳累,严重的话容易发生失手破壶的惨剧,非常的不值得。
所以挑选茶壶的时候一点要主要以上两点。
以工艺款式和实用性挑壶
大师陈志强说,他收藏紫砂壶已有14年之久。“当时我便喜欢樊永平的作品,要挑选好壶主要得从工艺、款式和实用性等几个方面考量。”
陈志强介绍,一把好壶会有一个鲜明的主题,这样的话特点才会明显。“虽然萝卜白菜各有所爱,但以一些作品中的雕工、刻画等工艺上可以看得出精细与否,比如雕刻是否立体感鲜明,是否灵动飘逸,都可以看出工艺的好坏。以青蛙莲子壶为例,青蛙栩栩如生,莲瓣层次分明,非常逼真。一般来说,工艺师制作花费的时间越长越细致,壶的价值会越高。”
同时,款式也是参考的标准之一。“比如四方壶就比圆壶更加难做,圆壶可以用朱叉、鸡蛋木、角尺等工具来辅助制作,而四方壶要做到线条流畅则非常考验工艺师的眼力,只有尺子能帮助制作。”陈志强表示。
另外,他还以紫砂壶《楚汉风云》为例,“壶要体现楚汉相争的主题,做小了肯定不行,这把壶要足够大才能体现那种争霸的气势和情形。同时6个茶杯代表两方6员大将,壶盖上两条龙活灵活现,气氛紧张。这就体现了主题鲜明、款式独特,以及工艺精良的特点。”
对于款式,樊永平则认为,作为具有一定实用性的收藏品,藏友们如果想要入门,一定要选择自己喜欢的款式。对此陈志强补充道,适合大众收藏的紫砂作为工艺壶,既要有观赏性也要有实用性,建议爱好者们买壶之前好能试一下出水的顺畅与否,借此检验是否紫砂壶是否好用。“一般强调七分把三分嘴,有时嘴太短或太长就不好出水;还有一些壶身太大壶盖太小,也会影响出水顺畅。”他说。
宜兴紫砂壶购买之常见问题40答
1、常在网上看到”拼紫”拼紫是什么样的泥料呢?是化工泥吗?”紫泥”和各种纯泥又有什么不同?看那些泥料的名称越看越糊涂了,不敢买了,我不想买个壶在家里老是猜疑”它是用什么泥来做的?
“拼紫”简单来说就是:一种由两种或两种以上泥料配在一起的泥料。如果是原矿泥料配的话,就不会含有化料。紫砂泥一般分紫泥、本山绿泥和红泥三大类。
2、红泥和纯朱泥的区别?
两者的原矿不一样:红泥是“五色土”里面普通的泥料,而纯朱泥的原矿是黄石黄。
两者的收缩比不一样:红泥的收缩比是14%左右,而纯朱泥的收缩比是30%左右。
两者的窑温不一样:红泥的窑温是1100度,而纯朱泥的窑温是1080度。
两者的色泽、质感不一样:红泥:呈光洁明亮红中略带一点橙色,而纯朱泥:朱红略泛桔光,温润透明质感很好。5.两者的成型工艺不一样:红泥:成型工艺较易,大小壶型都可以做,而纯朱泥:成型工艺很困难,大的壶型没办法做,小的壶型做出来可爱生动。
3、我听人说丁山有的艺人以新开采的清水泥充当底槽清,不知有否此类事情、还有如何来区分二种泥料?
清水泥为纯种紫泥矿,为较常见之泥料;良者稀而贵,劣者多而廉。矿产地:江苏宜兴丁山黄龙山。 原矿黄龙山特级底槽青,此料存世量已经极少,(四号井已塌方),该泥料为顾景舟大师生前喜爱的泥料!此泥料我们从原矿到成品都有专人严密监制,严把质量关!温和素雅,茶汤清气悠扬、时间长久,养泡以后,泥色由棕色变成朱肝色,水色光和!
4、紫砂壶都有哪些特点?
紫砂壶是明清时期江苏宣兴地区所产的一种陶质茶具,具备以下特点:
泡茶不走味、贮茶不变色,即使是盛暑时节,所泡之茶仍不易馊。由于泡茶日久,茶素慢慢渗入陶质中去,如果只泡清水,也有一股清清的茶香。
紫砂壶从选泥、制作成壶坯等关键工序都是用手工操作的,因而制作十分精细。陶坯一般多不上釉,以其自然色泽取胜,只是在陶坯成型后,上面印刻的书画诗文纹案都要用粉质颜料加填于轮廓中。这种自然本色和着色方式是紫砂陶壶的一个显著特点。
在造型上,虽然每个制壶名家都有自己的风格和特色,但大体上还是可以分为素色、筋瓤和浮雕三种类型。
紫砂壶形态淳朴、色泽古雅、质地精密,而且使用的年代越久,经人手抚摩后越显出其古雅光亮。
5、何谓“半手工”
半手工壶,一般来说含有手工的成分在里面。简单说来就是:可以壶嘴、壶把、壶盖等用手工制作,身筒用模具制作;也可以是身筒用手工来完成,其它用模具制作。
6、何谓“包浆” ?“各类茶叶又对壶的容量有什么要求,为什么?
“包浆”,其实就是“光泽”,但不是普通的光泽,而是特殊的光泽,专指器物表面的一层光泽。大凡器物经过长年久月之后,才会在表面上形成这样一层自然的光泽,即所谓“包浆”是也。 也可以这样说,包浆是在时间的磨石上,被岁月的流逝运动慢慢打磨出来的,那层微弱的光面异常含蓄,若不仔细观察则难以分辨。 包浆之为光泽,含蓄温润,幽幽的毫不张扬,予人一份淡淡的亲切,有如古之君子,谦谦和蔼,与其接触总能感觉到春风沐人,它符合一个儒者的学养。如果是崭新的器物,表面就不会有“包浆”,而是普通的光泽,一眼望去锋芒毕露,像一位文化生意人善于夸夸其谈炫耀于世,用一个专有词汇来形容,称之为“贼光”。 一般来说,乌龙茶对壶的容量要求较小(但是也要结合品茶的人数来讲)。绿茶之类的对壶的容量要求普遍较大。
7、紫砂壶标准:泥、形、工、款、功
(一)“泥”:紫砂壶得名于世是其制作原材料紫砂泥的优越,根据现代科学的分析,紫砂的结构确有与其它泥不同的地方,就是同样的紫砂泥,其结构也不尽相同,有着细微的差别。这样,由于原材料不同,带来功能效用及给人的官能感受也就不尽相同。
(二)“形”:紫砂壶之形,是存世各类器皿中丰富的了,素有“方非一式,圆不一相”之赞誉,说起“形”人们常把它下紫砂壶艺的流派相提并论,认为紫砂壶流派分“筋囊”,“花货”,“光货”等,其实这是极无分析的办法,艺术家在他们的艺术生涯中,一旦艺术成熟,必然形成他的个人风格,几个相差无几的个人风格凑在一起,就成了流派,艺术讲究的是感觉,一把紫砂壶造型的优势,全凭个人的感觉,一把好的紫砂壶为讲究的是“神韵”造型学讲究的是“均衡”。
(三)“工”:点、线、面是构成紫砂壶形成体的基本元素,在紫砂壶的成型过程中,必须交待是清清楚楚,按照紫砂壶特殊的工艺要求来说,壶嘴与壶把绝对在一条线上,并且分量要均衡;壶口与壶盖结合要严紧,否则,就不能算是把好壶。
(四)“款”:鉴赏紫砂壶款的意思有两层:一层意思是鉴别壶的作者是谁,或题词镌铭的作者是谁。另一层意思是欣赏题词的内容,镌刻的书画还有印款,历来紫砂壶是按人定价,名家壶身价百倍,这样市场上就容易出现许多模仿名家之作,伪造的赝品屡见不鲜,选购名壶尤其需要小心。
(五)“功”:是指壶的功能美。近年来有些制壶人讲究造型的形式美,而往往忽视功能美的现象随处可见。尤其有些制壶人自己不饮茶或不讲究品茶,所以对饮茶习惯知之甚少,这也直接影响了紫砂壶与别的艺术品大的区别就在于它是实用性很强的艺术品。如果失去“用”的功能,“艺”就不存在,所以千万不能忽视壶的功能美。
8、冷、热水,试水时候的差别:为什么紫砂壶试水时会出现如下两种不同的结果?
用冷水时壶口不流口水、
用热水时就会流口水。
这主要因为紫砂本身特殊的分子结构,当紫砂遇热水分子与紫砂的亲合力增加(好比摩擦系数增加),所以相对来说水的流出速度减慢,会出现上述现象。反之,则出现壶口不流口水的现象。谢谢您对紫砂壶的观察如此仔细,上述现象一般人是不易察觉的。
9、请问手拉胚壶与其他方法制作的壶有何区别?
所谓手拉胚壶就是:机械操作,下面一个马达,上面一个圆盘。把泥料放在圆盘上,开关一开,马达旋转,利用惯性离心力,用手拉出一个壶型来。拉出来后切下,放置晾干,再配壶嘴、壶把(都是灌浆制作),装成一把茶壶,放置晾干后再喷浆,经过烧制就可以成为手拉胚茶壶。(注:手拉胚成型一定要加一定量的化料) 所谓的手拉胚,它不属于紫砂成型工艺。而传统的紫砂壶,是用拍身桶和镶嵌身桶两种工艺形成各种形状的紫砂壶。这就是紫砂成型工艺。
10、请教一下,紫砂泥料的透气性如何进行评价和比较?
紫砂壶泡茶时候,既不奇香又无熟汤气,泡茶不失原味,色香味皆蕴。
砂质茶壶能吸收茶汁,使用长久能增积“茶锈”,所以空壶中注入沸水也有茶香。
便于洗涤。茶壶日久不用,难免异味。但内积茶锈无需除去,可用开水泡烫几遍,浸没在冷水中,然后取出卸出冷水,泡茶原味不变。
冷热急变性好。寒冬腊月,注入沸水,不因温度急变而膨胀,而且砂质传热缓慢,提握抚拿不会炙手。
由于紫砂的物理性能好,它不仅适宜于泡茶,而且紫砂花盆栽培花木有成活率高,不易烂根,长势茂盛和落叶较迟的优点。
11、有些紫砂壶在注入沸水的一刹那壶开裂了。这种原因是怎么造成的?有什么方法能够避免吗?
您说的这种情况属于“惊破”,是壶的里外温差太大造成的,一般来说发生在北方地区。如果泡茶的时候,事先“温壶”的话,应该可以避免上述情况的发生。 谢谢!
12、怎么区分朱泥和红泥
两者的原矿不一样。两者的收缩比不一样。两者的窑温不一样。两者的色泽、质感不一样。两者的成型工艺不一样。
13、我刚买了一把壶,泡茶时有股味道,不知是什么问题?
造成上述情况的原因,有可能壶的泥料里面有化料成分,或者您使用的开壶方法不正确。
14、近日得到一紫黑色紫砂壶,经过茶水煮沸10分钟后,煮壶的茶水呈红褐色,请问壶是否有问题,紫砂掉色吗?对身体是否有害?
紫砂是不会掉色的。如果刚拿到壶的时候,壶特别艳丽、贼亮的话,一般来说,壶可能就有一定的问题了。
15、日前买了两只壶.回家就用水泡住,一小时后发现其中一只壶身外布满小小的水泡,另一个就只有少许小泡.请问这壶能泡茶吗?
布满小水泡的壶说明壶的透气性很好。而只有少许小水泡的壶透气性则略差一点。泡茶还是可以泡的。
16、我有一个紫砂壶,由于常年不用,壶体装饰上布满灰白色物质,毛巾擦不掉,水也难冲洗,刷子也难刷掉,能否告之清洁壶体的好办法?
可以用牙刷蘸点牙膏在壶上擦拭一下。如果效果不是很好的话,可以用84试试看。
17、我有把老壶,以前不漏水的,结果我今天泡茶时却发现壶身漏水了,是不是现在天气比较冷,我使用的开水水温过高,由于热胀冷缩的原因,壶炸开了呀!
您上述的情况是属于“惊破”。造成的主要原因就是内外温差太大,这样的情况主要出现在冬季的北方地区。所以,以后泡茶好先“温壶”。另:壶如果以前受过“碰伤”,或者是壶本身的泥料不纯也会导致此情况的发生。
18、我的壶一直在泡铁观音 近我喜欢上了冻顶乌龙,可以在这把壶里泡吗?这样对壶有什么伤害吗?
可以泡冻顶乌龙。对壶是没有什么伤害的。先把壶用沸水多冲洗几遍,接着放在清水中煮一下(由冷水煮为热水),自然冷却后把壶取出。然后再把冻顶乌龙放入壶中(大约三分之一),放在清水中煮一下(由冷水煮为热水、同时也可以在水中放一些冻顶乌龙),自然冷却后把壶取出。这样,壶就可以重新用了。不过,有条件的话,本人还是提倡“一壶事一茶”。
19、新壶购置后怎样保养?
新壶购置回来后,可用细砂布稍加磨擦,千万不要用粗砂布打磨,以伤表皮(有的壶作者在出手时已作处理),先用水用或布洗擦去处表面的尘灰和内里的陶屑,然后放较溶的茶叶水锅里,或中连同茶叶,小火煮沸,沸后不久即可熄火,用余热焖壶直到茶水稍凉再点火煮沸,如此再三,可使新壶土味尽去,也使新壶初次受到滋养。待完成此工序后,取出新壶自然晾干便可沏茶使用。这并不是必要的程序,其实新壶到手,洗净后用开水泡上二次,即可沏茶。在泡养过程中,切不要太心急,千万不要去用有细金刚砂颗粒的抛光布之类的材料揩擦,这样很容易伤及表面,留下划痕,从而破坏紫砂质感。比较好的方法是用粗硬的棉布擦拭,清洗时用尼龙刷。不要太用力以免不小心戳坏茶壶。泡养茶壶要用心,勘茶时要有正确手势,好用食指轻轻摁住盖沿,一旦“落帽”后果可以“设想”。平时喝茶,可以用干净毛巾擦拭,不要将茶汤留在壶面,这样久而久之壶面上会堆满茶垢,擦拭以后会有浮光,这品相玩家比较忌讳。一把养好的壶,应该呈“黯然”之色,这种光泽应该是“内敛”的。
20、紫砂壶是不是越老越好?
许多人以为紫砂壶越老越好,专门藏旧壶、老壶。市面上有两种造假方法,一是将泥料的表面作旧,方法是擦皮鞋油,像人手经常摸的样子,看上去有古旧感,或者用强酸腐蚀作旧;二是将紫砂壶涂上白水泥用水去泡,做成出土效果.其实,衡量一把紫砂壶收藏价值高低的关键还是看艺术价值.并非一定是越老越好。
21、如何进行紫砂壶的投资?
紫砂壶的“名”是指壶的作者,作者的名气构成了紫砂壶的附加价值。名头响亮的人做出的然比一般匠人的壶卖价卖得高,已故紫砂大师顾景舟的一款石瓢就被拍卖出90万元的天价。所以在投资收藏紫砂壶时,非常有必要考虑制壶之人的名气。但这也需要投资者具有“慧眼识真”的本领,名气越大的人所做之壶,被仿冒的几率也会更大。而仿冒的名家壶一旦被拆穿也就变得一文不值。只有在对紫砂壶和制壶人足够熟悉的情况下,投资名家壶才失为安全之举。对于资金不太宽裕的紫砂壶爱好者来讲,也可注意和挖掘用料真实,做工精细,有自己独特制壶风格,但现今名气较小的制壶者。这种人就如同“黑马”,他日名气及口碑长足发展的时候,其壶的附加价值的增长定会给投资者带来满意的回报。经过10年左右时间的调整,人们对紫砂壶的投资已经趋于理性,紫砂壶的价格也开始从谷底向上攀升。现在入紫砂壶的投资与收藏应该是比较好的时机。
22、怎样辨别纯朱泥、底槽青、青水泥?
三种泥料各有千秋,纯朱泥壶冲泡扬香力特高、轻快而俐落,茶汤紧结柔滑,回甘强、回韵悠长,属性十分特殊,适合冲泡台湾高山茶,及福建铁观音、乌龙茶等轻发酵重香气之佳茗。 底槽青壶温和素雅,茶汤清气悠扬、时间长久,养泡以后,泥色由棕色变成朱肝色,水色光和!底槽青壶的适用性很广,较适合泡普洱、绿茶、红茶、花茶等。 清水泥壶醇厚稳重,典雅大方,具有亲和力。泡茶要求不是很高,甚适合新手使用。同样,清水泥的适用性也很广,适泡茶类与底槽青相仿。
23、 怎样看待老泥、新泥?
老泥、新泥是广大壶友都存在一个误区。其实,紫砂的形成到今天都是经过了千万年甚至上亿年的时间了,都可以说是老泥。至于泥料的风化期、陈腐期倒有长短之分。紫砂都是经过几亿年的时候形成的,所谓的新泥、老泥只是在陈腐期上区别而已。泥料的陈腐期某种程度上来说是越久越好,但在制壶前需重新回炼一下。陈腐期久的泥料相对于陈腐期短的泥料要温润,可塑性要高一点。制好的壶一个无水色,较难看。一个有水色,较好看。
24、如何选择泥料?
关于泥料的好与差!其中关系错宗复杂,难以解释清楚!关健得用,也就是泡养!如泡养后,后期变化明显,而且变化速度快!摸在手中有细豆沙似的感觉!那就是好泥料!泥料只要自己喜欢、觉得好、易养,那么它就是好的。好的泥料加上好的火候,烧出来的紫砂壶色泽饱满、温润易养。否则,要么干巴巴,要么表面非常光亮(称之为玻璃光或贼光),一般都是加有化工颜料和经人为加工的,不可取也。
25、紫砂壶的功能美体现在哪几个方面?
紫砂壶功能美主要表现在:容量适度、高矮得当、口盖严紧、出水流畅。
26、紫砂壶的大小如何区分?何为一手壶?
紫砂壶的大小一般是从其容量来区别的。所谓小品壶是指200CC以下,中品一般只指200CC-400CC,400CC以上的就属于大品系列了。按目前大多饮茶者的习惯而言,一般容量好在200-350毫升为佳,其容量刚好在四杯左右。手摸手提只需一手之劳,故称为一手壶。紫砂壶手工艺高矮,各有用处,高壶口小,宜泡红茶;矮壶口大,宜泡绿茶;但又必须适度,过高则茶易失味,过矮则茶易从壶口溢出,壶嘴出水也很关键,凡此种种都属于功能美手工艺标准。
27、我新买的壶为什么感觉不是那么光泽?
新买的壶外表总不及用过的那么光泽,新壶通常保留着泥土的天然本色,有一股土腥味,显得粗、燥、亮。而旧壶细、润、柔,原因是壶内石英分子在不断的冷热水交替中起着变化,再加上持壶者悠悠品茗时用手摩挲,使色泽润滑光华。旧时有些藏壶家买了壶出钱请人家先用上几年。制壶史上一些的陶艺家,他们能够把壶“养”大之后的相貌估准,这个就是他们技艺高超之处。所见的一些传世名壶,壶身莫不光润古雅,藏壶家称之为“色浆”。
28、如何养壶?
“养壶”主要靠茶叶来养,一般选用绿茶,绿茶性温,茶叶以当年产新茶为佳。茶叶的等级要高,越是紫砂壶精品越发要上等茶叶,泡茶的水也要质好,好用山泉水或矿泉水。泡茶也讲究,先用沸水浇壶身外璧,品茗者常说的“润壶”,然后再冲水。品茗时若常用湿毛巾抚摸壶身,则润扑之色油然而生。玩赏家常喜爱多把壶轮番使用,并习惯饮什么茶用什么壶,饮红茶用甲壶,绿茶用乙壶,乌龙茶改用丙壶,严加区别,不相混淆。茶壶每次使用后,壶身应擦拭干净,壶内残茶剩汤不必立即倒弃。这倒不是为了过后再饮,因为紫砂有一定吸水性,残茶留在壶内任其吮吸,时间久了,能使壶色光泽古润。如果壶暂时不用,壶身内外擦干爽,不积湿气,贮放在空气流通的地方。紫砂壶切忌包裹式密封,封闭久后易生“斑”。壶的保存要注意勿让它沾油烟,污染后难洗涤,洗刷时不要使用清洗剂,这样很容易破坏“色浆”。
29、陶壶都是紫砂壶?
现在有很多人误以为凡是陶壶都是紫砂壶,其实不然。用江苏宜兴紫砂陶土烧制而成的紫砂陶茶具,才是举世公认的质地好的茶具。紫砂茶具始创于北宋末年,兴盛于明代正德年间,以紫砂茶壶为。其大的特点就是用紫砂壶泡茶,不失茶的原味。因为紫砂陶壶气孔较大,吸水率高,具有良好的透气性,能较长时间保持茶叶的色香味,从而推迟茶叶变质发馊的时间。
30、怎样才算好壶?
一把好的紫砂壶有以下几个特点:第一、从型制上看,如果去掉盖子,茶壶嘴、壶柄及茶壶口一般是在一个水平面上的。也就是说,如果将茶壶倒转放平,基本上是可以和水平面保持一致的。其次,如果将壶中水倒出,手按住茶壶盖的小孔或流口,水如果涓滴不出或壶盖不落,则表示是一把好壶。第二、从功能上来看,茶味不易霉馊变质。其次,如果有水溢出壶外,水很快就被壶吸干了。第三、如果是好的紫砂壶,使用过后,即使空壶沸水注入,也有茶味。用过的茶壶,表面比新壶更光滑。
31、那么怎样区分做工的好坏呢?
壶都是人做的,做一把好壶需要花很多的时间,举个例子,如果现在有两把壶放在您的面前,一把是一个人花了一整天的功夫做的,另一把只花了他半个小时,按每天工作时间八小时计,后面那把他每天可以做十几把,可以想象每天十几把的壶一定很粗糙,实际上十几元一把的壶其产量每天可以达到二、三十把,不然他就会入不敷出,无法生活。同样为了降低成本,他也不可能采用很好的泥料。而泥料则是与做工成等比的,因为泥料的好坏其价格相差很大,很难想象一把工艺很差卖到十元以下的壶能用到五六元一公斤的好泥,而做好壶的人为了达到他的工艺要求也不会去用没经过提炼的五六毛钱一公斤的甲泥。和画画一样,画画不仅仅在于“象”,而要有它的气度、神韵,紫砂壶也如此,做工到了一定程度可以随心所欲,不必要有太大提高,关键是怎样用做工来表达自己的思想、风格,使作品拥有自己的气度、神韵,这就是千元以上的价值相差所在。
32、如何投资紫砂壶?
从80年代初始,国内外掀起过三次“紫砂壶热浪”,收藏者不计其数,许多人号称“壶疯”、“壶痴”。目前在港台、日本、东南亚一带,收藏紫砂壶成了人们精神生活中的一种享受、一种乐趣,竞相购藏。宜兴紫砂壶制作水平档次拉得特别开,有几块钱买一把的,也有几百上千元的。历代紫砂名人名壶、现代工艺大师的精品价格高得出格,其代价可以在广州市内买套住房。但这也需要投资者具有“慧眼识真”的本领,名气越大的人所做之壶,被仿冒的几率也会更大。而仿冒的名家壶一旦被拆穿也就变得一文不值。只有在对紫砂壶和制壶人足够熟悉的情况下,投资名家壶才失为安全之举。紫砂壶爱好者买什么档次的壶,首先要看你的经济实力。
当代不少中青年陶艺师,他们的制作水平和艺术气质都相当不错,只是目前尚未成名或名气不大,作品的价格就低得多,他们之中肯定会有些人在不久的将来会成为名家或大师,这就得看你的眼力了。对于资金不太宽裕的紫砂壶爱好者来讲,可注意和挖掘用料真实,做工精细,有自己独特制壶风格,但现今名气较小的制壶者。这种人就如同“黑马”,他日名气及口碑长足发展的时候,其壶的附加价值的增长定会给投资者带来满意的回报。玩紫砂跟收藏书画是一个样。有时在低档产品中,偶而也有可能选出古拙朴实的好壶来,须知黄金本是从沙里淘出来的,关键还是在于你会不会“淘”了。经过10年左右时间的调整,人们对紫砂壶的投资已经趋于理性,紫砂壶的价格也开始从谷底向上攀升。现在入紫砂壶的投资与收藏应该是比较好的时机。
33、好多人想买壶,可不知怎样选?
其实选壶只要目的性明确。就简单!送给老人好是带吉祥图案或造型的作品,颜色也适宜明亮一点。送礼给上司则充满学问,送一把紫砂茶具是好不过的好礼品,既高雅实惠,又不失面子。买陈设品相对简单,只要根据个人嗜好,协调好陈设环境就OK了。通常提梁类作品,设计线形流畅自然,体积感,结合虚实对比等因素,陈设效果较好。当然不可绝对!买了用,挑选比前两者稍难些。首先你喜欢喝绿茶还是红茶,红茶宜壶身稍高一点的,茶壶质地细腻一些。而喝绿茶则宜壶身较矮,壶口较宽敞,泥料质地不可太过细腻,更不可完全烧结玻化,这样影响茶壶透气,会破坏汤色,从而降低茶的口感。但对茶壶泡养很有经验人,则应当别论,对这部分人也永不着在这听我的唠叨!投资买紫砂艺术品,需要眼光,更需要智慧,再就是经验。
在通常情况下一把升值比较快的人有如下若干条件:1;出生紫砂世家,2 ;有明师指导 。3;接受过高等系统教育。 4 ;作品互比性较高。5 ;悟性特高与肯下苦功。6 活动能力特强的人。
34、什么是真紫砂?什么是假紫砂?
如今市场上随便拿一个大缸酒坛装一个嘴把再按一个盖子就是紫砂壶,大家当然接受不了。以前开茶壶店的,老有人拿根火柴在壶面上划,划着了就开心,说是真紫砂,划不着就不是真的。而如今的买壶人,大多是文化人,这种愚人的法子当然不会有市场。传统紫砂,使用的原料是不加任何化学添加料的。引入化工色料是在民国以后随着窑业工厂的诞生引进的。当时加入化工色料很谨慎,主要是紫砂器皿表面装饰土。与当今靠化学料着色是完全两码事。紫砂是靠表明颗粒表现质感,(而有害化学色料的加入是害人)。我眼里的“真紫砂”应该是不添加任何化工原料,真正是原矿练出的紫砂料。真紫砂,假紫砂的说法不准确。只有好的紫砂材料,和劣质紫砂材料之分。
35、我国早期经典紫砂壶有哪些名家大师?
传统紫砂壶的收藏盛于清朝康乾两朝,历史上有许多制壶名家流传于世。其中像时大彬、陈鸣远、邵大亨及陈寿珍、顾景舟等都是收藏家们值得关注的名家,这些名家大师的早期经典紫砂壶作品市场行情大都在数万元乃至十余万元,国内市场仍是有钱一壶难求。
36、何为灌浆壶?
把泥料放在球筒里面打48个小时,就变成很细的摻瑪,然后再把浆灌到开好的模具里面,等1-2分钟拿出来,放置晾干,就可以加工成茶壶了。一般来说,手拉胚壶里面有条纹,而灌浆壶里面就没有。手拉胚壶一个人一天可以拉200-300个;灌浆壶一个人一天可以灌300-500个。注意不是所有的壶制作时都要加入高岭土的。但是手拉胚制作时就需要加。
37、紫砂壶鉴赏常用术语有哪些?
紫砂茗壶经历几代艺人传习形成规范的制作法则,从形态结构上基本可分三大类。
(1)光素器:即方壶、圆壶。
(2)筋纹器:即以线纵向、横向、旋转分割的壶。
(3)花塑器:即带有自然形装饰的壶,相互组合贯通,并作为壶的主体。
从制作结构上亦可分:主体和附件。
(1)主体:即壶身、壶口、壶底、壶足、壶盖、壶钮(的子)。
(2)附件:嘴(流)、把等。
38、紫砂泥料是怎样练成的?
紫砂页岩生成于甲泥矿层的夹层中,大多是从深达数百米甚至千米的地下矿井深处开采出来的,并且以深层矿体的质地较为优良。然而刚开采出来的紫砂泥矿体(常被称为生料),质坚如石,需经过一系列的加工处理,方可成泥(熟料),用于制作。其工艺处理流程如下:矿体开采 → 挑选矿料(生料) → 露天堆放(风吹雨打、日晒夜露数月甚至数年) → 自然风化(矿体成为松散小颗粒) → 除去杂料 → 矿料粉碎(用石磨或轮辗机碾碎) → 矿料过筛(根据泥料要求的目数,用不同规格的筛网筛选) → 配料混合(纯原矿泥料无此工序) → 加水拌和(大缸中) → 练泥(手工泥采用人工木杵槌练或足踏或用滚石碾烂等,机制泥则采用机器设备真空搅练) → 掇成湿泥块(手工泥切片成块,机制泥挤出切条) → 陈腐养土(多放置地窖阴湿处和套缸内,且陈腐的时间越长越好) → 熟料(使用前还需要再对泥料练制一次,方能达到理想的可塑性和均匀度)。紫砂泥料就是这样练成的!
39、壶身上有黑点是怎么回事?
紫砂矿属粉砂质沉积岩,以硅、铝、铁为主,尤其在紫泥中以石英、高岭土、赤铁矿和云母为主。前一段紫砂炒作中,台湾收藏者在收藏的迷茫中无法确定紫砂茶壶的真正价值,只能根据工业产品标准来衡量一把茶壶的好坏。这其中包括泥料好坏——纯度。在坯体上不能出现黑色杂质、云母片(银星)。为了适合消费者的口味,泥料加工者发明了泥浆冲砂法,其实这是一个误区。从紫泥泥料的组成成分中我们看出,真正的紫砂泥必须含有少量的云母(银星闪点),偶尔也会出现黑色斑点,黑色斑点是Fe或Mn等金属化合物的聚合不熔物,不出现这些特征反而说明此种原料不是手工磨制或正常机制的,而是用了泥浆冲砂法,或用其它含云母少的矿源来代替的,是一种人为的故意的对自然材质的自然美的破坏。另外,由于沉积岩中常含有化石,以CaCO3为主的化石在高温烧成中变成了熟石灰,冲泡中吸水膨胀,产生了所谓的“灰爆”即茶壶表面的瑕疵点。这在泥料中是很常见的现象,也是紫砂泥料本身的一个弱点。
40、紫砂泥料的透气性如何进行评价和比较?
1.紫砂壶泡茶时候,既不奇香又无熟汤气,泡茶不失原味,色香味皆蕴。
2.砂质茶壶能吸收茶汁,使用长久能增积“茶锈”,所以空壶中注入沸水也有茶香。
3.便于洗涤。茶壶日久不用,难免异味。但内积茶锈无需除去,可用开水泡烫几遍,浸没在冷水中,然后取出卸出冷水,泡茶原味不变。
4.冷热急变性好。寒冬腊月,注入沸水,不因温度急变而膨胀,而且砂质传热缓慢,提握抚拿不会炙手。
由于紫砂的物理性能好,它不仅适宜于泡茶,而且紫砂花盆栽培花木有成活率高,不易烂根,长势茂盛和落叶较迟的优点。
好别选那些泡养过的壶
紫砂壶养过以后手感细腻柔和,色泽鲜艳明亮,气质内敛,令人爱不释手。有的紫砂壶爱好者就直接购买店家泡养过的壶。店家养壶的目的有很多种,有的是为了以次充好,如果你没有足够的鉴别能力,还是不要买泡养过的紫砂壶。 紫砂壶养过以后手感细腻柔和,色泽鲜艳明亮,气质内敛,令人爱不释手。有的紫砂壶爱好者就直接购买店家泡养过的壶。
一些人认为泡养过的壶比较好看,对自己胃口;有的人认为泡养的时间太长,不如直接买别人泡好的,后者就如某些人买人家游戏等级高的Q号是一样的。
很多店家为了吸引买家目光,增加壶的水色,也有少数为了以次充好,混淆真伪,都会将壶泡养。泥料不太好的紫砂壶经过长时间的泡养后也会变得非常好看。因此你很难判断想要购买的紫砂壶到底好不好。
所以如果不是从认识的高手那里买壶或者有高手帮你挑壶的话,你还是不要选那些泡养过的壶,毕竟你并不知道店家是不是为了以次充好才将紫砂壶泡养的。当然你自己鉴别能力很高的话也行。
如何选购喝茶的紫砂壶
喝茶的紫砂壶一定不是用来收藏的,那种既有收藏价值又可以经常用来喝茶的壶是根本不存在的。因为所谓的收藏价值就是指随着时间的推移。其金钱价格与审美意义都会大幅增加的价值。想一下,经常喝茶的壶如果在使用中磨损或磕碰伤了,价值一定是减少的。当然对于历史遗存的物品就又当别论了。
喝茶的壶不应该是艺术品,虽然这样的壶也有艺术表现力。但是从根本上说还是与艺术品壶有根本的区别的。我们所谓的艺术品壶应该是指做壶人的作品。是有自己的艺术构思和工艺创造的作品。这样的作品当然必须具备喝茶的实用性。但是制造出来一定不是为了喝茶用的。喝茶的壶除喝茶之外,应该是可以把玩的。在品茗的过程中。通过对壶体的抚摩。眼睛对壶颜色的感受,已经看其出水断水的利索与否,都可以给人带来精神的愉悦。于上述的观点,选喝茶的壶就有了大概的方向。
那么如何挑选喝茶的壶呢,这得先看泥,泥应该是颜色纯正。有温润感。很干涩的壶不是好壶。再看工,壶体要周正,盖与壶口要严密。好是不会晃荡的。三是试水。如果倾壶90度出水稀里哗啦的,绝不应该算好壶。后看壶是不是用心做的,这可以从壶嘴里的网孔,盖里的气空得出结论的。
我这里没有把手工还是模具做的当标准。因为选的是喝茶的壶。当然买一把传统器形的,略有名气的人制作的壶喝茶。应该是高品位之选择了。那样的壶一般会300元以上,虽然贵些但是接近收藏品的边缘了。也就是通常意义上说的工艺品壶。
选购紫砂壶的注意要点
茶壶有很多种,陶的、瓷的、金的、铁的、铜的、锡的……这里我们只把焦距对在“宜兴紫砂壶”上头。在众多紫砂壶中,如何挑选到一把好壶,岂只是紫砂新生的难题,对悠游紫砂陶多年的老手,同样也是一个严肃的课题。紫砂壶既是着重功能性的实用品,又是可以把玩、欣赏的艺术品。所以,一把好的紫砂壶应在实用性、工艺性和鉴赏性三方面获得极高的肯定。壶艺爱好者在选购紫砂壶时,不妨就这三个重点加以考量。
优良的实用功能是指其容积和容量的恰当,壶把的便于端拿,壶嘴出水的流畅,让品茗沏茶得以得心应手。因此,选购紫砂壶应依据个人的饮茶习惯,考量壶的容量,壶嘴出水的顺畅,壶把执握的舒适等等。一把实用的贴心好壶至少应具备下列几点:
(1)、紫砂茶壶容量大小需合己用
茶壶容量大小差距甚多,大者容水数升,小者仅纳一杯之量。同样的,有的人交游广泛,天天高朋满座,一周泡掉三斤茶,此时如果选用朱泥小壶来泡,那光是来回地倾茶注水便够他手忙脚乱,满头大汗了。反之,若三两好友促膝品茗,偏偏选用容水近升的大汉方壶,那岂不强迫人人非要牛饮一番不可,果真如此,那保证不出三个月,你的朋友会三个变两个,两个变孤支,到头来只有“举杯邀明月,对影成三人”的份了!
(2)、紫砂茶壶口盖设计合理,茶叶进出方便
国人爱喝的鸟龙茶系,在冲泡前呈干燥紧缩状态,借着茶则置入壶中并不太难,但经热水冲泡数巡之后,叶片逐一伸展膨胀开来,会将整个壶身塞得饱饱紧紧的(尤其置茶量过多时),此时如果壶口太小或设计不当时,就得费一番工夫才能将茶渣掏出。若一时疏忽,未清除干净,甚易在壶身内壁形成茶垢,甚至发霉,这就有碍健康了。
(3)、紫砂茶壶重心要稳,端拿要顺手
有些茶壶端拿之际十分沉重,这如果不是壶把设计不当,不符合人体功学,便是壶壁过厚(用土太多)。新手买壶时,不妨先在壶内盛装四分之三的水,单手提起,临摹倒水姿势。此举,一则试其量感是否过重。二则可趁此感觉执壶间,手指与壶把的施力位置是否舒适。端拿是否顺手相当重要,否则不但累了自己,更容易发生失手破壶的惨剧,不可不慎。况且,勉力为之,不免手上青筋暴露,脸上龇牙咧嘴,让客人未尝其甘,先见其苦,果真有够失礼。
(4)、紫砂茶壶出水要顺畅,断水要果快
此点是大部分茶壶不易顾及的。好壶出水刚劲有力,弧线流畅,水束圆润不打麻花。断水时,即倾即止,简洁俐落,不流口水,并且倾壶之后,壶内不留残水。
宜兴紫砂壶,长久以来,即被人们推崇为理想的注茶器。紫砂壶优良的实用功能,在明清两代的文献中即有所记载。明清两代人们认为茶壶之所以“黜银锡及闽豫瓷,而尚宜陶”,是由于紫砂壶能发出茶之色、香、味,并且既不夺香,又煮熟汤气。关于“越宿不馊”的说法也有其一定的道理。
结语:看完本文,您现在对紫砂壶的选购是不是或多或少都一些了解啦。紫砂壶选购要看很多方面,外形是第一,款识也需要认识的哦,要分的清真假哦。一些淘客在淘宝上购买紫砂壶的时候更加需要谨慎。
