夏威夷果的功效与作用有哪些

保护心脑血管系统，预防血栓，控制血压。

夏威夷果一般指澳洲坚果,它的别名叫：昆士兰栗、澳洲胡桃、昆士兰果等，是一种原产于澳洲的树生坚果。它的营养丰富，含油量 达到70% -79%，以油酸和棕榈酸为主，蛋白质含量在9% ，另外还含有丰富的钙，磷 ，铁，维生素B1、B2和8种必需氨基酸。单不饱和脂肪酸含量非常丰富,因而有助于降低血液粘稠度、预防动脉粥样硬化，可以有效地保护心脑血管系统，预防血栓形成，还有助于控制血压、调节血糖水平、改善糖尿病患者的脂质代谢。