核桃的功效与作用有哪些

核桃具有活血调经和祛瘀生新、抗氧化、润肠止咳等功效与作用。

核桃与扁桃、腰果、榛子等并称世界著名的“四大干果”，核桃含有丰富的蛋白质和碳水化合物，并含有人体必需的钙、磷、铁等多种微量元素和矿物质，以及胡萝卜素、核黄素等多种维生素。核桃苦泄散瘀，入肝经血分，有较强的活血调经、祛瘀生新的功效，适用于血分瘀滞较重的人。

核桃当中富含Ω3脂肪酸属于多不饱和脂肪酸，对于降低血胆固醇有帮助，同时具有抗氧化的功效，对于提高机体的免疫力有一定的作用。核桃也能促进大脑发育，保护视力。

核桃还有润肠、止咳的功效，有助于缓解便秘、咳嗽等病症。