带走夏季的苦瓜脸

在古代，苦瓜被当作是种毒药。因为那时候的人们吃完苦瓜后常有头晕甚至是晕倒现象。然而现在苦瓜可是夏季家家户户餐桌上不可缺少的美味菜肴，吃完后不仅没头晕昏倒反而更显得生龙活虎的了。难道这神气的苦瓜改邪归正拉?

其实苦瓜的本性没有改，这都要归公于苦瓜当中的苦瓜素。苦瓜素具有降血糖的效果，而这种效果受主食结构的影响。古代人以谷物为主，对苦瓜素较敏感吃完苦瓜后的头晕现象其实是低血糖表现。但是现在人们的动物性食物比例增加，所以对苦瓜素不敏感，反而对血糖高的人可起到点降血糖的功效。苦瓜还是原来的苦瓜。

瓜阴差阳错的成了高血糖朋友们的降糖好手,但它的功劳可不只这一点,每百克苦瓜中含有256毫克的钾，钾可维持细胞内的正常渗透压，钾钠比例的合适可维持血压的平衡，燥热的夏季也是高血压的高发季节所以苦瓜也是高血压朋友们的降压好手。钾还可维持心肌的正常功能，因此苦瓜还是维护心脏健康的好帮手。

爱美的你不要着急，苦瓜每百克中含56毫克的维生素C。维生素C可将体内深层氧化的色素还原成浅色，同是可增加毛细血管的致密性，还可清除体内的自由基，保持肌肤的弹性、嫩白，调节血液循环延缓皮肤的衰老。中医还说苦瓜具有清热祛暑、明目解毒、利尿凉血等功效。

苦瓜虽苦，但它给于我们的好处是功不可没的。这或许就是“苦中带甜”的含义吧。

美容小贴士

1、中医认为苦瓜性寒，因此脾胃虚寒的朋友们尽量不生吃，煮熟后的苦瓜就是平性的更适宜。

2、可用苦瓜干泡茶，降糖、降压、降脂、消火的你不防试试。

3、把冰镇后的苦瓜切片，给晒后的肌肤做个简单的镇静美白保湿面膜。