胆囊切除后的饮食原则

　　胆囊切除术后第一天可以进食清淡的饮食，如稀粥、馒头。第二天进食一些低脂肪的食物，三天以后可以吃蛋清、瘦肉，术后3到6个月逐渐可以恢复正常饮食。

　　胆囊切除后，饮食护理是很重要的，手术后第一天可以进食清淡的食物，包括稀粥、馒头。术后第二天可以进食低脂肪的食物，包括蔬菜、水果。手术三天以后可以吃蛋清、瘦肉，但是以低脂肪的食物为主。

　　胆囊切除术后3到6个月逐渐恢复正常饮食，但是在此期间不要进食高脂肪的食物或者油炸食品，容易引起腹泻。