枸杞的好处 枸杞的4个好处知道了不吃亏

枸杞是生活中常见的一种中药，也是比较好的保健品，本身含有的营养物质很丰富，大家知道枸杞的好处有哪些吗?枸杞的吃法有很多，不同的吃法功效是不同的。 很多食物都有积禁忌，枸杞的禁忌有什么?

枸杞的好处

1、保护视力

经常吃枸杞对提高视力有帮助，主要是枸杞中有比较多的维生素A，这个物质不但对于促进皮肤健康有效果，也能起到很好的保护视力的作用，如果在生活中大家没有注意营养物质均衡，缺少维生素A，就会导致视力下降，此时吃枸杞能缓解症状。

2、提高抵抗力

生活中吃枸杞是能提高机体免疫力的，在免疫力降低的时候，很有可能会引起多种疾病出现。吃枸杞能为身体提供氨基酸，枸杞多糖，这些物质对于提高免疫力有一定的效果，预防多种疾病出现。

枸杞中存在的枸杞多糖能有效的激活细胞免疫，这样就可以提高免疫功能。免疫功能提高后，身体就不会变的特别虚弱，也能降低人们患上疾病的几率，所以想要让身体更加健康，是可以多吃枸杞的。

3、滋阴补肾

枸杞是营养丰富的食材，适当进食枸杞对肾脏功能提高有帮助，枸杞本身具有滋阴补肾的作用。部分人在肾脏功能下降的时候很容易头晕乏力，四肢酸软，甚至会有遗精，早泄的情况出现。如果可以适当进食枸杞来调养身体，获取里面的营养物质来达到滋阴补肾的功效，此时肾脏滋养得当，提高了肾脏的功能，这些不良症状才会好转。因此，想要促进肾脏健康的人可以适当进食枸杞来获取里面的营养物质。

4、提高肝脏功能

适当进食枸杞收获的好处是比较明显的，坚持进食枸杞一段时间可以发现自己的肝脏功能也有所提高。因为枸杞中含有人体需要的多种氨基酸，还有必须的八种氨基酸。另外，里面还含有丰富的维生素，这些氨基酸以及维生素均对人体免疫功能提高有利。

枸杞的吃法

1.枸杞菊花茶

用菊花和枸杞当茶一样泡着喝。菊花要用杭菊花，枸杞要买宁夏枸杞，颗粒小，红亮亮的。每次用杭菊花10克、枸杞10克，放入大茶壶内，加入热开水，10分钟后便可饮用。

2.枸杞肉丝

取枸杞子100克，精猪肉500克，青笋100克，将猪肉、青笋切丝，炒锅烧热加油，放入肉丝、笋丝，烹黄酒，加白糖、酱油、盐、味精各适量，后放枸杞子翻炒几下即可。适用于血虚眩晕、心悸及神疲等症。

3.枸杞八宝茶

取贡菊2朵，金银花8朵，红枣1颗，胖大海1颗，莲子芯8粒，枸杞子5颗，西洋参1片，陈皮2片，冰糖适量，以沸水冲泡，当茶饮用。此为一天用量，可反复冲泡。八宝茶不仅对稳定血压有一定的辅助效果，而且可起到生津润肺的作用。

4.参须枸杞茶

取参须20克，枸杞l0克。将参须加入热水中煮开，再加入枸杞用小火煮约1分钟即可。也可以直接放入参须和枸杞用开水冲泡。可防止衰老，补充元气，增加身体的抵抗力，增强抗癌细胞的活性，并能补脾益肺、生津、安神。

5.枸杞炖鸡

炖鸡时也可使用枸杞，具体将枸杞约15克装入鸡的腹中，葱段、生姜、食盐、料酒等调料适量，上屉加盖，武火蒸2小时左右取出，去姜、葱，加味精。饮汤食肉，可以滋补肝肾，可改善失眠多梦、遗精等症。

枸杞的禁忌

1.枸杞属于温补药物，食用过量容易导致内火旺盛并引发流鼻血、眼睛红胀等上火症状，尤其阴虚体弱人群要控制好枸杞的食用量。

2.枸杞忌和绿茶同服，这是因为绿茶中的鞣酸具有吸附和收敛的作用，会破坏枸杞的营养价值并生成人体难以吸收的凝块，对健康不利。

3.枸杞虽然是滋补佳品，但是因为性热所以也有忌食人群，包括感冒、发烧、腹泻或身体有炎症的患者都不宜食用。

4.枸杞忌和大枣、桂圆等温热食材同食。

结语：对于枸杞我们就先了解到这里，适当服用枸杞会给身体补充营养，并且对眼睛有好处，想要养肝的人，也可以加枸杞加入到日常饮食中。不过大家用枸杞滋补身体时，一定要注意服用枸杞量，大量服用可能导致火气旺盛哦。