蜂蜜搭一宝吃了能除百病

2、将剔好的红枣，放入搅拌器，倒入清水，搅打成枣碎(不用很细，颗粒可以粗糙一些)。

3、火上做锅，将红枣碎加入冰糖一同倒入锅中，小火慢慢熬制，直到浓稠收汁，变成红枣酱。

4、熬好的红枣酱可以直接放到罐子里储存，喝的时候挖出一小勺，冲入热水，搅拌入蜂蜜即可。

小诀窍

红枣温润滋补，很适合女性，尤其是秋天，红枣可以暖胃散寒，红枣性温味甘，具有补益脾胃、调和药性、养血宁神的效果，是中医处方里常见的一味药。另外红枣也是女性养颜的秘宝，红枣中所含的维生素C是一种活性很强的还原性抗氧化物质，参与体内的生理氧气还原过程，防止黑色素在体内慢性沉淀，可有效地减少色素老年斑的产生。

蜂蜜所含的营养物质丰富，其中有可被人体直接吸收的葡萄糖和果糖，各种氨基酸，与人体血清所含比例几乎相等的20余种矿物质以及多种活性酶。内服或外用蜂蜜，能有效改善女性身体的营养状况，促进皮肤新陈代谢，增强皮肤的活力和抗菌力，减少色素沉着，防止皮肤干燥，使肌肤柔软、洁白、细腻。

冰糖经常放在炖品、饮品或者粥中，相对于我们平时吃到的白砂糖，冰糖显得更加纯净、透明，口味清甜，没有浓腻的感觉。中医认为冰糖是入肺经合脾经的，性味甘甜、无毒。可以起到和胃润肺、止咳化痰的作用。特别适用于秋冬季的燥热和火气，冰糖特别适合配搭大枣、雪花梨和银耳等。

蜂蜜冰淇凌

材料

蜂蜜、水、淡奶油、蛋黄、牛奶。

做法

1、蜂蜜和蛋黄小打散搅拌均匀；牛奶加热到即将沸腾关火，把搅拌均匀的蜂蜜和蛋黄倒入牛奶里。

2、以火加热，期间需要用勺子不停的搅拌，直到加热至酸奶般足够浓稠可以挂勺即可，关火冷却备用。

3、把淡奶油搅打至6-7分发的状态，加入到冷却后的蛋奶糊中搅拌均匀。

4、倒入保鲜盒内，放入冰箱冷冻保存。

5、每隔1-2小时取出再次搅拌，每次搅拌完立刻放回冰箱冷冻室保存。这样的动作，共重复3-4次。

小诀窍

像烘焙点心一样，准确称量配料对于能否制作出口感滑顺细腻的冰淇淋也是一样重要的。糖的用量会影响到冰淇淋的冰点，通常糖占配料总量的比例为16%-20%，含糖量过多就不会充分的冷冻，从而质地不够密实；相反，如果含糖量过少，就不会像正常的冰淇淋那样光滑。

制作蛋奶糊的火候一定要用小火，火太大蛋黄会因为温度过高凝固成蛋花，无法完成乳化作用，就做不成细腻的冰淇淋了。打发淡奶油要保持低温，从冰箱取出淡奶油后立刻打发，且盛装的容器也好是冰的。如果打发后不立刻使用，要先放冰箱冷藏保存。

水果蜂蜜西米露

材料

各种水果，牛奶，红茶，西米，蜂蜜。

电磁炉做法

1、把水果切丁。

2、把西米煮熟至透明。

3、把红茶泡开，滤出茶叶。

4、把牛奶和红茶混在一起，搅拌均匀就成了奶茶。

5、把西米倒入奶茶里，再一次搅拌。

6、加入适当水果丁，淋上蜂蜜，水果蜂蜜西米露完成啦!

结语：以上就是三九养生堂为大家介绍的关于蜂蜜的作用与功效，相信大家看了文章后都知道了蜂蜜营养价值的不凡，也知道了蜂蜜怎么吃才有营养。有着这么多功效的吃法，大家何不来试一试呢？