瘦身秘诀

　　瘦身秘诀

　　1. 卡路里代表一切

　　在经历低脂肪潮流，低碳饮食的时尚之后，我们最终学到，减轻体重就要面对热量。想要瘦身，你就需要让你的卡路里出现逆差，意 思就是说，你进食的热量要比你燃烧的热量少，这样你的身体才会开始燃烧身体存储的脂肪。卡路里就是能量，你可以把你吃的食物作为你要做活动的燃料。所以想要开始你的节食计划，首先要计算食物的热量。用这种方式你可以测量自己进食了多少卡路里。

　　2. 补充益生菌

　　人体吸收营养成分的 器官是肠道，肠道不停地蠕动来消化吸收食物中营养成分，营养成分过多就会转化为脂肪储存在体内，表现为皮下脂肪蓄积、脏器脂肪蓄积、血胆固醇升高。历经数年的研究，科学家发现健康体质人群肠道内有一种叫“约氏乳杆菌”的益生菌的数量远远高于肥胖人群，这种菌直接参与肠道的代谢，换言之，也就是这种菌与肥胖体质息息相关。经台湾卫生署批准专利功效为：对提升肠道代谢率，缩短食物在肠道的再吸收时间，促进多余营养成分的及时排出起着至关重要的作用。

　　3. 吃早餐，并且早一点吃

　　健康，均衡的早餐对节食非常重要。无数的研究都已经发现吃早餐的节食者瘦身时间会更短一些。如果不吃早餐，你可能会吃一些不健康的小吃，并且在午饭时间放纵自己。研究发现你吃早餐的时间越早越好。与其醒来数小时之后，再去犒劳空瘪可怜的胃，不如吃早餐来促进你的新陈代谢。另外还要确保清晨起来饮水，因为水分充足的细胞不仅可以更好的工作，还能够帮助你排出脂肪。

　　4. 小方法，每天尝试一个

　　瘦身就意味着每天 一小步，最后积攒为幸福生活中的一个飞跃。不要急功近利，长久的坚持一定会给你带来意想不到的好效果!

　　5. 用英明的眼光看待运动

　　因为运动可以燃烧热量，很多节食者都过高估计30分钟有氧运动所消耗的热量，最终可能会在消耗卡路里的同时大吃大喝。美国运动医学院建议一周做250分钟的中度瘦身运动。你可以花钱买一台心率显示器，那样你就可以跟进你消耗的卡路里。同 时，你还会了解，除非你做了超过60分钟的强度运动，否则你是不需要功能型饮料的。普通的白开水就可以了。在做运动的时候，跳过脂肪燃烧运动，做间断练习。无论你在做运动的时候，身体燃烧了多少能量，都没有关系，只需关注一下卡路里的总数。间断练习可以促进新陈代谢，并帮助你消除小肚腩。

　　6. 吃可以对抗脂肪的食物

　　因为你所进食的每一分卡路里都要计数，确保要吃那些营养丰富，并且可以对抗脂肪的食物，比如杏仁和燕麦片，同时还有黄豆和甘薯。另外 ，也不用担心单不饱和脂肪酸——单不饱和脂肪酸可以对抗小肚腩。确保在你的饮食中添加一点鳄梨和杏仁这样的干果。

　　7. 体重并不是你唯一需要关注的

　　在瘦身的时候，你真实想要的是减去脂肪，增加肌肉。记住，即便你并没有失去一点重量，你可能正在增加肌肉。肌肉组织比脂肪组织的密度大，所以，一千克的肌肉体积会更少一些。不要只是称自己的体重。看一看你的衣服是否宽松了，或者你的肌肉是否紧实了。

　　瘦身水果餐

　　夏天最适合减肥的水果有苹果、柠檬、菠萝、香蕉等，吃着美味的水果不仅能瘦身，还能解暑，一举两得。

　　菠萝饭

　　材料：米饭、菠萝、虾仁、鸡蛋、青豆、洋葱、花生仁、朝天椒、蚝油、鱼露、胡椒粉。

　　做法：将菠萝直立，从菠萝的1/3处切开，不要破坏菠萝头部，留下的2/3段做容器，轻轻地将菠萝果肉挖出，并用淡盐水浸泡15分钟后切成小丁备用;洋葱切成丁，朝天椒切圈、鸡蛋打入碗中，调入一点蚝油打散备用;热锅放入适量油，大火加热至油8成热时，倒入鸡蛋液并用铲子快速搅碎，鸡蛋熟后盛出，放入生花生仁炒约1分钟至酥脆后捞出;热锅再倒入1勺油，放入青豆、洋葱丁、虾仁、朝天椒炒片刻，放入白米饭、炒好的鸡蛋和菠萝丁、最后加入调味料拌炒均匀，然后盛入菠萝盅里，在上面撒上花生米即可。