人心果的功效与作用_人心果煲汤好吃吗及怎么吃养生效果佳-江苏民福康科技股份有限公司

可能你与我一样对人心果感到非常陌生，不知道它为何物。人心果是一种热带水果，它最大的养生功效就是可治疗热症有润肺的作用，当然它除了做水果食用外还可以作为蔬菜凉拌着吃。那么人心果好吃吗？其具体的功效与作用分别是什么？人心果煲汤的做法与养生功效是什么？现在就一起来了解下吧！

人心果的知识

　　人心果的功效与作用

　　人心果为山榄科人心果属热带常绿乔木植物人心果的果实。人心果原产墨西哥犹卡坦州和中美洲地区。后陆续被引种到美国佛罗里达州、加勒比海地区及印度、菲律宾、马来西亚、越南等国。我国栽培的人心果是20世纪初从新加坡、印度尼西亚等国家引人，主要分布于云南、广东、广西、福建、海南、台湾等省(区)的南部和中部。

　　人心果树高8～15米，树干灰褐色，果系浆果，卵形或球形，果皮薄，果未熟时青绿至褐色，成熟后灰色或锈褐色，单果重40～120克，果肉黄褐色，柔软，有石细胞，味甜中带微酸，种子扁圆，黑褐色至褐色，1～9枚，有光泽。

　　主要栽培品种按果实形状、大小和色泽可分：椭圆形、圆形(又称巴子固)、顶凹形、扁形(又称糖子固);大果形、中果形、小果形、变异形;青肉类、褐肉类。

　　【异名】人参果、赤铁果等。人心果因外形长得像人的心脏，因而得名;由于它的果形有点像柿子，所以又称吴凤柿。另外根据它的英文名称sap0diia之音译，也有人以台语称为“查某子仔”。

　　【人心果的功效与作用】人心果营养丰富，含有蛋白质、脂肪、糖分、多种氨基酸，维生素B1、维生素B2、维生素E，以及磷、钙、铁等多种微量元素和矿物质。硒和钙的含量更是高居水果、蔬菜之首。

　　硒能激活人体细胞，增强活力，具有防癌、抑制心血管疾病的作用。人心果中含有的微量元素钼也有防癌作用。

　　钙能维持人体血钙平衡，防止由于缺钙而引起的骨质疏松、骨质增生、老年痴呆、动脉硬化等病症。

　　人心果含有的葡萄糖比较多，所以对于我们可能出现的低糖的现象，有很好的补充能量的作用，除此之外，因为人心果含有的维生素比较多，所以对于我们的消化和养胃都是有好处的!

　　人心果有润肺的作用，所以对于我们可能出现的一些肺部的疾病有好的辅助治疗，同时吃人心果还有软化血管的作用，所以对于出现的高血压，心脏病也是有预防作用的!

　　人心果的药用价值比较好，人心果的叶子和树皮都是可以入药的，同时也是制作口香糖的天然的果胶原料，对人体基本上是没有害的，所以算的上是全身上下对我们的人体都是有用的!

人心果

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