芒果的吃法_芒果的功效与作用-江苏民福康科技股份有限公司

芒果为著名热带水果之一，芒果果实含有糖、蛋白质、粗纤维，芒果所含有的维生素A的前体胡萝卜素成分特别高，是所有水果中少见的。其次维生素C含量也不低。矿物质、蛋白质、脂肪、糖类等，也是其主要营养成分。那你知道芒果有哪些吃法吗？下面大家就和小编一起来了解一下芒果的知识吧！

芒果的知识

　　芒果为著名热带水果之一，芒果果实含有糖、蛋白质、粗纤维，芒果所含有的维生素A的前体胡萝卜素成分特别高，是所有水果中少见的。其次维生素C含量也不低。矿物质、蛋白质、脂肪、糖类等，也是其主要营养成分。可制果汁、果酱、罐头、腌渍、酸辣泡菜及芒果奶粉、蜜饯等。

　　芒果的功效作用

　　抗菌消炎

　　芒果未成熟的果实及树皮、茎能抑制化脓球菌、大肠杆菌等，芒果叶的提取物也同样有抑制化脓球菌、大肠杆菌的作用，可治疗人体皮肤、消化道感染疾病。

　　防癌抗癌

　　芒果果实含芒果酮酸、异芒果醇酸等三醋酸和多酚类化合物，具有抗癌的药理作用;芒果汁还能增加胃肠蠕动，使粪便在结肠内停留时间缩短。因此食芒果对防治结肠癌很有裨益。另外，多吃芒果对女性乳腺癌的预防也很有作用。

　　防治便秘

　　土芒果中含有大量的纤维，可以促进排便，对于防治便秘具有一定的好处。

　　祛痰止咳

　　芒果中所含的芒果甙有祛疾止咳的功效，对咳嗽痰多气喘等症有辅助治疗作用。

　　明目

　　芒果的糖类及维生素含量非常丰富，尤其维生素A原含量占水果之首位，具有明目的作用。

　　美化肌肤

　　由于芒果中含有大量的维生素以及胡萝卜素，能益眼、润泽皮肤，因此经常食用芒果，可以起到滋润肌肤的作用。

　　健脑

　　芒果中含有芒果苷，有明显的抗脂质过氧化和保护脑神经元的作用，能延缓细胞衰老、提高脑功能。它可以明显提高红细胞过氧化氢酶活力和降低红细胞血红蛋白。

　　减肥排毒抗皱

　　印度人早在6000年前就发现了芒果的神奇功效，芒果的维生素含量非常丰富，尤其胡萝卜素含量占水果之首位，能有效地激发肌肤的细胞活力，可以使肌肤迅速排出废弃物，抗皱。

　　芒果的吃法

　　直接去皮吃

　　我们挑选大小适中的芒果之后，可以在其顶部找到一个入口，然后用水果刀将其剥皮，或者直接用手将芒果皮撕掉，最后大口大口的吃，味道肯定不错。

　　煮糖芒果喝

　　我们将新鲜的芒果去皮，取其果肉切成一个个的小丁，然后加入冰糖在水中大概煮个20分钟左右，然后拿来当水果茶来喝，不但甜而不腻，而且还果香四溢。

　　芒果沙拉

　　首先我们应该准备好以下材料芒果，芒果酱，炼乳，西米或者珍珠，牛奶。我们先将西米或者珍珠煮熟，牛奶混入炼乳中均匀的搅拌再加入西米或者珍珠之后倒入杯子中，然后将芒果处理成芒果丁之后，倒入刚刚的杯中淋上芒果酱即可，最后加入适量的冰块，那么味道就更加不错了。

芒果