孕妇吃核桃补什么 孕妇吃核桃好处多

适合孕妇的核桃吃法

核桃的吃法有很多，可以在早餐和午餐之间或者午餐盒晚餐之间作为加餐，将核桃去皮以后生吃，也可以将核桃制作成美味可口的点心。

1、核桃黑芝麻糊

材料：黑芝麻、核桃仁、糯米粉、糖

步骤：

(1)将黑芝麻洗净沥干水分，放入烤箱150度，烘烤10分钟左右(没有烤箱放入锅中用小火炒熟也是一样的);

(2)烤熟的黑芝麻放入食品搅拌机中打成粉末状，放入瓶中密封保存;

(3)同样方法也可以将核桃仁烘烤或炒熟后打磨成核桃粉备用;

(4)糯米粉放入干锅中用小火炒熟至颜色变黄备用 (一次可以炒多一点放入密封容器保存就好);

(5)将炒制好的黑芝麻粉、糯米粉和糖以2：1：1的比例用沸水冲调即成为黑芝麻糊，芝麻糊的浓稠度可以根据个人喜好酌量添加沸水调整;

(6)把步骤3准备好的核桃粉加入黑芝麻糊中一起冲调就是又香又浓的核桃黑芝麻糊了。

2、核桃酥饼

材料：低筋面粉、黄油、红糖、核桃仁、鸡蛋、奶油焦糖酱

步骤：

(1)黄油切成小块软化后，加入红糖，用打蛋器打发至体积蓬松;

(2)加入打散的鸡蛋，继续用打蛋器搅打均匀;

(3)打发到如图所示的蓬松轻盈状态即可;

(4)低筋面粉过筛入黄油里;

(5)用橡皮刮刀翻拌均匀，使面粉和黄油完全混合成为面糊。此时面糊可能很粘，不方便整形，将面糊放入冰箱冷藏半个小时左右，使面糊变得干爽不粘手; ...

总结：孕妇吃核桃的好处是很多的。核桃富含丰富的营养成分，不仅能够补充孕期孕妈妈身体所需的营养，还能够很好的增强身体的抵抗力。预防妈妈生病。而且孕妈妈吃核桃，核桃中的营养元素还会传输给宝宝。让宝宝的身体也会更健康。不过吃核桃也要适量，核桃的热量是很高的，吃多了容易发胖哦。