怀孕可以吃李子吗 吃不熟的李子小心中毒

李子怎么吃

李子酱

材料

甜李子1000g、白糖300g、麦芽糖300g、4大勺浓缩柠檬汁、半茶匙盐、4大勺蜂蜜。

做法

1、成熟的甜李子1000g(一定要选成熟甘甜的，酸涩的不适合做果酱);

2、洗干净后，对剖去掉核，撒300g白糖，淹2小时;

3、成熟的李子会淹渍出大量的果汁，加入300g麦芽糖;

4、再倒入4大勺浓缩柠檬汁、另加半茶匙盐;

5、大火烧滚后，转中小火，熬到浓稠，边加热边搅拌;

6、彻底放凉后，加4大勺蜂蜜，装密封罐放冰箱冷藏保存;蜂蜜有天然防腐的作用，但也要在10天内吃掉。

李子果香鸡汤

原料

笨鸡3000克，李子1000克，洋葱400克，土豆200克，姜5片，黄酒40克，八瓣1/2个，盐10克。

制作方法

1、鸡用淘米水浸泡半小时，去掉腥味。

2、再将整鸡汆烫去血水，控干水分装入汤锅。

3、加入切好的洋葱、土豆块。

4、再加入李子、姜片和八瓣。

5、一次加足清水。

6、旺火煮到沸腾，烹入黄酒，开盖继续煮10分钟。

7、加盖转文火煲60分钟，醇美的李子果香鸡就可以了。

总结：李子是非常适合孕妇吃的，但是李子的毒性也比较大，从古时候就有关于吃李子导致疾病的例子，所以吃的时候一定要注意只能吃两个或者三个，吃多的话对自己的身体以及胎儿都是有害处的。