江苏民福康科技股份有限公司 养生一族 孕产妇

孕妇能吃鲤鱼吗 孕妇吃鲤鱼的好处

3、烹调方式应该健康。孕期饮食不宜过重口味,孕妇吃鲤鱼的时候应尽量避免高油高温过久的方式,以免上火、消化不良不舒服。另外鲤鱼的氨基酸很容易被破坏,所以应避免高温烹煮。

4、对鲤鱼过敏的人不宜食用。鲤鱼也有可能成为过敏原的,所以应该慎重选用。

孕妇吃鲤鱼食谱

清蒸鲤鱼

原料:新鲜鲤鱼1条,重500克以上。

做法:将鱼去鳞、肠、肚、置菜盘中,放入笼中蒸15~20分钟,取出即可食用。

特点:任何调味品都不需要放,禁止所有的油盐酱醋,妊娠呕吐的人群比较适用此方。

鲤鱼汤

原料:鲤鱼1条(约500克)。

配料:红枣10粒 黑豆20克。

调料:盐1茶匙(5克) 姜1小块 清水1500毫升。

做法

1、将鲤鱼去鳞、去鳃、去内脏,洗净后控干水分,并用纸巾将鱼身彻底擦干。

2、锅中不放油,把黑豆放入锅中,用小火炒至豆壳裂开。然后再洗净,并沥干水分备用。

3、在不粘锅中倒入油,大火加热至7成热时,放入鲤鱼煎至双面金黄后捞出。将煎过的鲤鱼放入汤锅中,一次性加入开水,然后加入黑豆,红枣,和去皮切片的姜片,大火煮沸后,盖上盖子,转小火煲1小时。

4、食用前,放入盐调味即可。

结语:孕妇吃什么不能吃设呢么,都是非常需要注意的,特别是孕早期的时候,千万不要因为贪吃而让腹中的宝宝出现意外,鱼肉的营养价值很高,并且适用于任何人群,上文给大家介绍了几款孕妇吃鲤鱼的食谱,家有孕妇的,不妨按照上文的教程做点给她吃一吃。

2/2页

免费咨询