孕期1-10个月食谱 这样吃更营养
锅中加适量菜油,烧热后放入猪肝炒,之后倒入姜、蒜末。之后再加葱花,后再炒一下起锅装盘。
第九到十个月
鱼肉馄饨
原料:净鱼肉125克,猪肉馅75克,绿叶菜50克,绍酒5克,葱花5克,干淀粉50克,味精0.5克,精盐1克,熟鸡油5克。
做法:①将鱼肉剁成膏,加盐拌和,做成鱼丸;砧板下放干淀粉,把鱼丸放在于淀粉里逐个滚动,并用擀面杖作成直径7厘米左右的薄片,即成鱼肉馄饨皮。②将猪肉馅做成馅心,用鱼肉馄饨皮卷好捏牢。③旺火烧锅,放清水烧沸,下馄饨。用小火烧到馄饨浮上水面5分钟左右,即可捞出。④在汤中加精盐和绍酒,烧沸后放入绿叶菜,放入味精,倒入盛有馄饨的碗中,撒葱花,淋鸡油即可食用。
孕妇饮食营养
