孕妇营养餐 帮孕妇保质保量的食谱

孕妇怎么吃银耳有营养

银耳具有滋阴益气等功效，对于孕妇来说也是物美价廉的营养佳品，那么银耳孕妇怎么吃有营养?下面就来看一下银耳的各种营养做法吧!

银耳紫薯汤

准备材料：紫薯1个、银耳适量、冰糖适量。

做法

1、将银耳用清水浸泡1小时左右，至银耳变软、完全舒展开来。

2、紫薯去皮切小丁，银耳泡发好后，冲洗掉灰尘等小杂质，再撕成小片。

3、将银耳放入汤煲内，加水，煮开后转小火炖煮1小时。

4、1小时后，银耳已经煮得比较软了，下入紫薯和冰糖，继续煮45分钟。至紫薯熟透，汤汁粘稠即可。

营养小贴士：银耳滋阴润燥，紫薯中含有丰富的膳食纤维，二者的搭配绝对是孕期准妈妈们不可错过的养颜汤品。

银耳莲子枸杞粥

准备材料：大米适量、糯米适量、燕麦片适量、银耳适量、枸杞适量、冰糖适量。

做法

1、将大米、糯米和燕麦放入砂锅，加水大火烧开。

2、银耳泡发后摘去老根，撕成小块。

3、水开后放入银耳、莲子大火烧开，小火熬一个半小时。

4、后加入泡好的枸杞和冰糖，再熬15分钟左右即可。

营养小贴士：枸杞可以治疗妊娠贫血，孕妇常食，可辅助治疗妊娠贫血，搭配滋补益气的银耳营养更全面。