孕妇能吃兔肉吗 关于孕妇不能吃兔肉的传说
推荐几款兔肉食谱
焖兔肉的做法
主料:兔肉2斤、马蹄1斤。
配料:南乳(红腐乳)2块、柱候酱2汤匙、生抽2汤匙、白糖1汤匙、料酒1汤匙、五香粉1汤匙、生姜一大块,大蒜2棵
制作方法
1、兔肉2斤,洗干净后斩件,沥干水分;
2、生姜一块去皮拍扁,马蹄削皮后对半切,大蒜切小段;

3、调料:五香粉1汤匙、柱候酱2汤匙、生抽2汤匙、南乳2块用水调成调料;
4、把兔肉放开水里飞水后,用水清洗干净浮沫,沥干水;
5、热油锅,爆香姜块;
6、倒进兔肉,大火翻炒1分钟;
7、喷下料酒;
8、倒进调料;
9、继续大火爆炒2分钟;
10、加进马蹄,加水,水要没过兔肉面,大火煮开后,转中小火焖1个小时,水要保持开的状态,兔肉要焖烂点才好吃;
11、焖至兔肉酥烂的时候,加入大蒜段,大火收汁;

12、装碟上桌就可以了;
温馨提示
看完本文之后,相信您对孕妇能不能吃兔肉的问题以有所了解。孕妇吃兔肉本身并不会引起胎儿兔唇,但是兔肉性凉,孕妇不宜多吃,一般在夏季食用较为妥当,并且不能一次食用过多。
