冬季上火 简单4步赶走火气

柿子：柿子的营养丰富，同时中医认为柿子还具有减少燥气，滋阴养肺之功效呢!秋冬季上火之后可适当的吃些柿子更有利于降火气。

冬天去火的3款汤品

莲子银耳汤

材料：银耳、莲子、红枣、枸杞、冰糖各适量。

做法：银耳用清水泡开，将底部泛黄的硬结剔出，撕碎备用。汤锅放清水，将银耳、冰糖、枣子、枸杞放入冷水中，开火加热至煮沸，一定要不断搅锅，防止银耳胶质粘锅，煮开后，关小火熬煮，也要不断搅锅。