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心力衰竭吃什么好 心力衰竭的饮食攻略

凉拌茄子

工艺:拌

口味:蒜香味

菜系:止血调理

功效:肝炎调理 防癌抗癌调理 延缓衰老调理 消化性溃疡调理 止血调理 清热解毒调理

主料:茄子(紫皮、长) 500克

辅料

调料:大蒜 30克 盐 2克 味精 1克 各适量制作方法

1.将茄子用清水洗净;2.切去两头,再切成段,一剖为二,茄子皮面切成小棋子块形;3.大蒜洗净,切成细末;4.将茄子放入碗内,入蒸笼内蒸熟;5.再放入蒜末、加盐、味精,拌匀装盆即成。

推荐食用时间

早餐|中餐|晚餐|零食

营养解析

茄子(紫皮、长):茄子是为数不多的紫色蔬菜,也是餐桌上十分常见的家常蔬菜,它的紫皮中含有丰富的维生素E和维生素P,这是其他蔬菜所不能比的,维生素P可软化微细血管,防止小血管出血,对高血压、动脉硬化、咯血、及坏血病患者均有益。茄子中所含的维生素C和皂草甙,具有降低胆固醇的功效。此外,茄子所含的B族维生素对痛经、慢性胃炎及肾炎水肿等有一定辅助治疗作用。

食物相克

茄子(紫皮、长):茄子不宜与黑鱼同食,会损伤肠胃。

结语:患上了心脏类的疾病,将会对患者的生活产生巨大的影响,积极的接受治疗,尽量的阻止病情的进一步发展。除了医生专业的治疗外,患者可以辅以食疗来治疗,这样会达到事半功倍的效果哦。

延伸阅读:

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