爱吃这种肉的人竟易掉头发

专家指出，脱发是一种常见的皮肤病，除遗传因素外，精神紧张、进食过多油腻与辛辣食物、熬夜等往往会加重脱发，或使脱发更早出现。

如果仅在几天之内发现掉头发，没必要恐慌。但是，如果每次脱发超过100根以上，或者一两个月内持续脱发，就需要到正规医院皮肤科就诊。

造成脱发的因素很多，可分为先天性脱发、外伤性脱发、男性型脱发、毛发周期性紊乱等类型。

其中男性型脱发和毛发周期性紊乱为较常见的脱发类型，毛发周期性紊乱又称休止期脱发，它是由内分泌引起的弥漫性脱发，它主要由脑垂体功能低下、甲状腺功能低下、糖尿病或口服避孕药等因素造成的，另外某些化学药品可能会引起脱发，如化疗、抗抑郁剂、维生素A过量等。

一般来说，在人的一生中15-30岁头发生长快，随着年龄的增长，头发的生长速度逐渐减慢，步入老年后，随着皮肤的老化、萎缩，毛囊数目逐渐减少，头发会逐渐稀少;

但如果一个人在中青年阶段脱发明显增多，这就可能是病态了。

专家建议，如出现明显脱发，又无法发现明显原因时，应及时征询医生的专业意见，愈早寻求适当的治疗，对脱发问题的帮助越大。

此外，研究也指出，高脂肪饮食习惯会减少血液中的性荷尔蒙结合球蛋白(SEX-HORMONE-BINDINGGLOBULIN)的浓度，导致更高浓度的睪固酮有更多的机会转化成DHT，进而侵袭毛囊。

日本科学家也曾做过研究，摄取过量的动物性脂肪，会导致过量的DHT，进而刺激皮脂腺分泌，所以通常秃头男性的皮脂腺会比没有秃头男性的皮脂腺来的大。

日常饮食油类的摄取：不饱和脂肪酸(Monounstaturated Fats)为佳：如橄榄油、葵花油、花生油。

总之，低糖及低脂，可以当成是一种降低DHT的日常饮食习惯，换个角度想，我们不妨试着将摄取的饮食当成是一种“饮食疗法”，可以搭配现有的口服或外用的疗法，可调节荷尔蒙甚至于改善掉发的情况。

这些确实可以提供给希望借由饮食来改善掉发的朋友做为参考。

如果你实在无法抵挡高脂肪食物的诱惑，好为自己制定一套合理的饮食方案，以防摄取过量的动物性脂肪。

以上的饮食建议长期研究及讨论之后所获得的结论。

好头发一直用科学的理论知识武装自己，在指导发友如何治疗脱发的同时，更要让发友了解脱发背后的原理和本质。