每年清理血管竟靠吃它

1、看外观

外表光滑、无虫眼、无伤疤的圆白菜比较好。

2、看颜色

颜色呈鲜绿色的圆白菜比较新鲜，这种圆白菜营养也更好。

3、看根部

如果是淡绿色或者是偏白色，说明圆白菜很新鲜，如果发现根部已经开始萎缩、缺少水分了，那说明时间比较长了，不建议购买。

4、试手感

一般情况下，相同大小的圆白菜，分量重一些的比较好，而且用手捏时，如果感觉圆白菜捏不动，很硬，表明这种圆白菜很新鲜。

5、保存

圆白菜如果不能马上吃完，好先切成两半，用菜刀将其内部挖掉，然后塞入厨房专用纸，后再将整个圆白菜用保鲜膜包好，放入冰箱内冷藏。

很多人不知道每天吃一顿小小的圆白菜，就能清理血栓、斑块，避免严重的后果!