千万别给孩子吃这物太伤大脑

另外，菠萝含有一种重要的微量元素锰，而且热量少。

脂类是人体热能的重要来源，也是脂溶性维生素的载体。脂类包括脂肪和类脂。脂肪所含必须脂肪酸的供应量可直接影响大脑功能;

类脂所含的卵磷脂对人的记忆力有很大帮助。因此，多食含卵磷脂的食物可明显提高记忆力。

2、有助于人们事业成功的食品

辣椒越竦越好。它的味道能刺激人体内的追求成功的激素。竦椒好是生吃。

草莓味美，而且能消除紧张情绪。草莓里的果胶能让人产生舒适感，每天少吃150克草莓才能达到预期目的。

香蕉的秘密武器就在于含有血清素，它对人的大脑产生成功意识是不可缺少的。此外，香蕉富含各种维生素和钾。

3、能提高学习效率的食品

香蕉能帮助大脑制造一种化学成分--血清素，这种物质能刺激神经系统，对促进大脑的功能大有好处。

白菜能减少人的紧张情绪，使学习变得轻松(例如在考试前)。

柠檬能使人精力充沛，提高接受能力(这是由于维生素C的作用)。

早餐

营养学家认为，理想的早餐应包括四种类别的食物，它们是：

(1)以提供能量为主的，主要是碳水化合物含量丰富的粮谷类食品，如面包、馒头等;

(2)以供应蛋白质为主的，主要是肉类、禽蛋类食品;

(3)以供应无机盐和维生素为主的，主要指新鲜蔬菜和水果;

(4)奶类与奶制品、豆制品。

如果具有其中三种类别的食物，就算作是合格的早餐。如果只具备一种或两种类别的食物，则这顿早餐的质量是差的。需要注意的是，早餐中的水果量不宜大，好以新鲜蔬菜来代替水果。