常吃这一物补骨比钙快10倍

洋葱炒牛肉

材料

洋葱1只，牛肉250克，姜适量，蒜适量，蚝油适量，盐适量

做法

1.牛肉切片用油拌一下。

2.洋葱切好。

3.热锅，下油，爆香姜蒜，下洋葱翻炒。

4.下牛肉一起翻炒，下盐、蚝油，牛肉变色即可起锅。

5.搞定。

洋葱蘑菇酱

材料

奶油1大匙，蒜头碎1瓣，红葱头碎2瓣，蘑菇丁80公克，番茄酱1大匙，高汤500cc，玉米粉1大匙，水1大匙，盐适量，义大利香料粉5公克，干洋葱片50公克

做法

1.取一深锅，放入奶油以小火煮至融化后，放入蒜头碎、红葱头碎以小火炒出香味。

2.将蘑菇丁放入作法1的锅中续以小火炒软，再加入所有调味香料炒香，加入高汤及番茄酱熬煮20分钟。

3.将玉米粉和水搅拌均匀，倒入作法2的锅中勾芡，再倒入盐调味即可。

洋葱鸡蛋西红柿

菜谱简介 洋葱可降低血压、提神醒脑、缓解压力、预防感冒，还能清除体内氧自由基，增强新陈代谢能力，抗衰老，预防骨质疏松，是适合中老年人的保健食物。洋葱、鸡蛋和西红柿同食，可以提高人体对维生素C和维生素E的吸收率。

材料

洋葱1个，鸡蛋2个，西红柿1个，油、盐、酱油、鸡精适量。

做法

1、洋葱、西红柿切块，鸡蛋打散。

2、起锅热油炒鸡蛋液微黄盛出。

3、另起锅热油炒洋葱、西红柿，放酱油。

4、洋葱变软时放盐和鸡精调味，倒入鸡蛋拌匀即可。