20170511北京养生堂：陈璐璐讲预防患糖尿病小妙招

干货食品

牛肉干、水果干、干果等干货中，都含有大量糖分。因为糖有保水作用。因此，在制作牛肉干的过程中，为了使牛肉干变得松软，食用和保存过程中不会太硬，厂家往往会加入大量的糖，这样就会使得牛肉干变成“高盐高糖”的加工食品。

本期嘉宾介绍

陈璐璐