牛奶的好处有什么 5个好处会让你对牛奶刮目相看

黑糖波波茶

材料：黑糖100g、珍珠粉圆100g、牛奶一盒

步骤：1.黑糖100g加水50ml熬制黑糖浆

2.100g珍珠粉圆加水400ml，煮约20分钟后焖15分钟，捞出

3.将煮好的珍珠粉圆放入熬好的黑糖浆中，小火，熬煮约8分钟

4.将珍珠放入杯中，可以顺着杯壁滑下去，出现挂壁的效果

5.倒入牛奶即可，喜欢甜一点的可以搅拌均匀再喝就可以啦

香蕉牛奶饼

材料：香蕉1根 面粉200g 牛奶一盒 白砂糖少许 芝麻少许

步骤：1.将面粉、牛奶、白砂糖搅拌均匀呈糊状

2.将香蕉切小块，拌入糊中

3.起锅放少许油，舀少许糊倒入，煎熟，撒一点芝麻装饰即可

牛奶的禁忌

用牛奶送药

因为牛奶中含有许多钙，铁，而钙，铁能与许多药物如四环素，红霉素类等生成稳定的铬合物或难溶性的盐类。使药物被胃肠道吸收，有些药物甚至会被这些离子所破坏，这样就降低了药物在血液中的浓度，影响疗效。所以服药不宜用牛奶送药。同时，在服药前后一小时也不要喝牛奶。牛奶易在药物表面形成一个覆盖膜，使牛奶中的钙，镁等矿物质与药物发生化学反应，形成非水溶性物质，从而影响药效的释放和吸收。

被阳光照射

因为牛奶在阳光直射下2小时，牛奶中的核黄素可损失一半，而核黄素被阳光照射转化成的荧光核黄素还可进一步破坏维生素C。即使是微弱的阳光照射超过6个小时，也会令牛奶中的B族维生素减少一半。因而存放牛奶要避光，不能长时间暴晒，好用有色的或不透光的器皿，并存放在阴凉处。

空腹喝牛奶

因为空腹喝进去的牛奶不能充分酶解，牛奶中的蛋白质只能代替碳水化合物转变为热量而消耗，起不到蛋白质构造新组织，修补旧组织的作用。有人因此导致腹痛，腹泻的现象。

结语：上文已经为大家介绍了牛奶的好处有什么，牛奶不但营养物质丰富，做出的食物也比较美味，大家在空闲的时候，可以将牛奶做成饮品或是甜品，不过在喝牛奶的时候，不能空腹哦。