酒酿的营养有哪些 看完学会自制酒酿

枸杞酒酿蛋

枸杞、酒酿200克、鸡蛋2个、冰糖、水一大碗

做法:

1、锅中大碗水,放入枸杞先煮个5分钟,然后倒入酒酿。

2、大火烧开,加入适量的冰糖搅拌,然后倒入搅拌均匀的鸡蛋液即可。

酒酿燕麦粥

燕麦两把、酒酿两大勺、水、水果/坚果/亚麻籽等辅料

做法:

1、燕麦稍微用清水过一下杂质,然后加水,不时搅拌,一直煮到燕麦煮熟开花。

2、燕麦煮开花以后加入两勺醪糟(酒酿),再略煮一分钟即可。

3、吃的时候撒上你喜欢的果干、新鲜水果或者坚果碎。

5、转大火,煮滚,关火即成。

吃酒酿的注意事项

1、哪些人不能吃酒酿

阳亢体质,体内热气盛的人;肝病患者。

2、酒酿的适用人群

适合孕妇和一些阳虚有寒体质的人吃。

3、酒酿的食用禁忌

酒酿不宜多吃，容易上火。表现为流鼻血、便秘、全身发热等。如果有感冒,将会加重病情。

结语：酒酿虽然在一年四季都可以喝，但是小编建议冬季喝是好的。因为冬季天气寒冷干燥，同时喝酒酿还能滋补身体，抵御寒冷。但是大家在喝的时候要注意，尽量不要喝太多，不然会引起上火。