小虾米怎么做好吃 吃它有哪些好处

虾米是生活当中比较受欢迎的食物，它味道鲜美，很多人都喜欢吃。小虾米的吃法是有很多的，适当吃些有益身体健康。那么，小虾米怎么做好吃呢?吃虾米有哪些好处?下面就一起来看看吧。

小虾米怎么做好吃

葱香小虾米

先准备好食材，准备足够的小虾米，再准备好葱和适量的玉米油。之后就可以开始做了。

方法步骤

1、葱切花待用，锅中放油烧热;

2、油热后将虾米放入锅中，爆炒;

3、虾颜色变黄之后改小火煸炒，然后加葱花拌炒;

4、虾米本身有咸味，所以不用加盐，炒匀即可出锅。

油炸小虾米

食材准备：小虾米适量，生粉50克，淀粉50克，五香粉10克，盐适量。

方法步骤

1、先将小虾米洗干净，之后用盐腌大约二十分钟，腌好之后加五香粉、淀粉和面粉，搅拌均匀。

2、使虾米均匀的裹上一层粉，然后起锅倒油;

3、油烧至8层热时放入虾米炸，炸至金黄捞出即可。

虾米炖萝卜

食材准备：白萝卜500克，小虾米适量，盐，鸡粉，姜片，葱花。

方法步骤

1、虾米清洗干净，萝卜去皮洗净切合适大小块;

2、起锅烧油，放入虾米炒香，然后放入胡萝卜略炒;

3、然后加姜片炒香，加适量水，放胡椒粉，大火烧开后转小火炖20分钟;

4、后放入适量盐，鸡粉，葱花即可。

吃虾米有什么好处

补充蛋白质

蛋白质是人体需要的营养物质，它参与人体生命活动。虾米当中富含蛋白质，每一百克当中含有蛋白质39.3克，它是补充蛋白质的优质食物。