鳗鱼是什么 吃它竟可以延缓衰老

4、将开水倒入锅内，水量大约盖过鱼即可，调成大火。

5、加入三汤匙酱油。

6、加入一汤匙白糖。

7、料酒一汤匙料酒，之后转小火盖锅盖，炖45分钟左右。

8、将事先调好的水淀粉调入汤中，收浓汤汁。

9、放入青蒜，炒香，出锅前，稍许放一点点香醋提味儿。

总结：本文为大家简单介绍了鳗鱼这种鱼类，为大家简单介绍了鳗鱼的一些营养价值，相信大家阅读之后对鳗鱼有了更深的了解。此外，文中还为大家介绍了一些鳗鱼的做法，感兴趣的朋友可以尝试一下哦。