吃鱼的禁忌 知道的人从来不会买这6种鱼吃
水产商说自己没事也会钓鱼或买野鱼,不过工厂边上的水塘从来不去。一些有煤油味、汽油味、刺鼻气味的野鱼,他从来不吃,因为这些鱼都被污染过的。宁愿吃养殖的,也不吃它们。
挑鱼要注意什么
1.看鱼肉的弹性如何,新鲜的鱼用手指按压鱼肉,是很有弹性的,生活当中可要注意这一点哦!
2.看鱼的肛门处。新鲜鱼腹部正常,不膨胀,肛门处为白色、凹陷状。相反,鱼腹膨胀、肛门孔突出,表明不新鲜。
3.买海鱼,要注意看鱼的完整性,以及看鱼肉是否松散。同时,他还说买鱼要赶早,早晨水产市场的鱼比较新鲜,死鱼比较少。
吃鱼的饮食禁忌
