乌鸡汤的功效 这样炖营养又美味

很多人都知道乌鸡的营养价值很高，也有很多人喝乌鸡汤来补身体，乌鸡汤这么好，乌鸡汤的功效有哪些呢?乌鸡汤的炖法也是比较多的，乌鸡汤怎么炖才能更有营养呢?有的女性朋友会食用乌鸡白凤丸，这种补品虽好，但是也会有一定的副作用，乌鸡白凤丸的副作用有哪些?

乌鸡汤的功效

1、美容养颜

乌鸡汤的营养价值是非常丰富的，具有美容养颜的功效，只要每天坚持喝一碗乌鸡汤就能够滋养皮肤，让皮肤看起来更加的光滑和细腻，从而减少了色斑。

2、抗衰抗癌

乌鸡的营养价值是很高的，其中含有很多的硒元素和维生素A，具有很好的抗衰老作用，不仅如此，还能抑制肿瘤细胞的生长，所以说经常喝乌鸡汤具有抗衰老和预防癌症的作用。此外，乌鸡中含有很多的蛋白质，但是脂肪的含量是比较低的，所以还有养生的作用。

3、调治妇科疾病

女性朋友适合服用乌鸡汤了，能够辅助治疗妇科疾病，里面含有大量的铁，能够滋阴补血，可以缓解缺铁性贫血以及月经不调。乌鸡里面还有大量的dha能够提高孩子的智力，防止出现老年痴呆症，同时也降低患上心肌梗塞以及脑血栓的风险。

4、提高免疫力

乌鸡里面含有大量的蛋氨酸、维生素以及赖氨酸，只要经常性的服用就能够调节人体的生理功能，提高免疫力。

乌鸡汤怎么炖

1、山药炖乌鸡汤

把乌鸡处理干净之后切成小块，人后在水中焯一分钟之后捞出来，山药准备好切成块，然后在水中烫一下。可以准备一些生姜、大料。把所有的材料准备好之后放在锅中煮就可以了，这这样煮出来的乌鸡不仅美味，营养价值也是很高的，所以喜欢的朋友一定要试一试。

2、黄芪乌鸡汤

把乌鸡处理干净，黄芪胡萝卜全部洗干净切成片，葱和姜切成丝，把乌鸡放在开水里焯一下，去除血腥味，乌鸡放在碗里面然后加入胡萝卜和黄芪一起放在锅里面蒸两个小时即可。

3、冬菇乌鸡汤

把乌鸡洗干净切成块，冬菇放在温水里泡四个小时，把以上所有的材料全部放在锅里面，大火烧开之后再用小火煲两个小时，后加入调料味即可。

乌鸡白凤丸的副作用

1、有些女性朋友会月经不调，这是有很多原因的，比如说气虚、肝热等等原因都会导致月经不调。乌鸡白凤丸的作用是比较大的，但是它重在养血补气，所以对于气虚导致的月经不调的效果是比较好的，但是对于其他原因导致的月经不调是没有什么作用的。所以女性朋友要找准自己的原因。

2、乌鸡白凤丸一直以来都以能治疗妇科疾病而受到女性朋友的喜爱，但近有资料表明乌鸡白凤丸并非对所有妇科疾病均有治疗和预防的效果，如滴虫性阴道炎，服用乌鸡白凤丸不但没有效果，反而还会造成疾病的加重。

3、俗话说是药三分毒，乌鸡白凤丸自然也不例外，在短时间内服用乌鸡白凤丸副作用可能并不明显，但是如果长时间服用，则容易出现一些肠道反应，如便秘等。所以乌鸡白凤丸不宜长时间服用，中间应暂停一段时间。

哪些人不宜吃乌鸡白凤丸

1、痰湿患者：痰湿患者体型比较肥胖，不喜活动，多痰，也容易出现乏力、身体困重的感觉，常发生闭经、白带量多等症状，这些都是由于水液在身体积聚过多，得不到正常的疏泄，治疗上不宜使用乌鸡白凤丸等补益药物，这会加重痰湿的生成使疾病不易治愈。

2、脾虚患者：脾虚患者常出现食欲不佳、饱胀、乏力、大便不调，常伴见月经提前、月经量多、白带量多、色白，这些都是由于脾的运化功能不良所造成，即使给予补药，也可能不能吸收或者出现“虚不受补”的情况，加重饱胀、胸闷、烦躁等不适症状，治疗应该先调理脾脏的运化功能，再给予补药进行后续的治疗。

3、气滞患者：气滞患者大多由于情绪不良所导致，抑郁或者易怒、胸闷、烦躁，月经前常常出现乳房胀痛、月经周期不准、痛经、小腹胀痛，此类型患者并不存在气血不足的情况，治疗只需要给予疏肝理气的药物就可以了，同时气滞的患者容易导致血瘀，配合活血化瘀药物常常能取得良好的疗效。

结语：乌鸡汤是一种很滋补的汤类，很多人都会用乌鸡汤来调理身体。喝乌鸡汤不仅能美容养颜，还能防癌，此外，还有治疗妇科疾病的作用。乌鸡汤的做法也是比较多的，给大家介绍了几种，有兴趣的朋友一定要试一试。乌鸡白凤丸也会有一定的副作用，女性朋友一定要找到自己的病因，对症下药，才能正确的调理身体。