核桃的好处 6个好处让核桃脱颖而出

核桃可以说是生活中很常见的一种食物，它吃起来的味道非常好，本身含有的营养价值也很高，那么大家知道吃核桃的好处都有什么吗?核桃的吃法有很多，它不但能够直接吃，也能够做成各种甜品。一些人不适合吃核桃，它的禁忌有哪些呢?

核桃的好处

一：补脑

我们要知道核桃能够起到很好的补脑效果，大家在生活中可以多吃核桃，不管是上班族，还是学生党，都应该要多吃一点核桃，它能够为我们的大脑补充需要的营养物质，也可以减少大脑的压力，可以提高大家的工作和学习效率。

二：有益于心脏

核桃是一种很有营养的食物，它当中有比较丰富的优质脂肪酸，要知道这种脂肪酸到了身体中，能有效的预防高血压，也可以减少动脉硬化，坚持吃核桃能降低胆固醇的含量，所以适当的吃核桃，对于心脏有很好的保护效果。

三：提高睡眠质量

如果能够常吃核桃，可以有效的提高睡眠质量，主要是它当中有提高睡眠质量的物质，对于有轻微失眠，或是睡眠质量不好的情况，那么可以每天吃一个核桃，长时间下去，就能够很好的提高自己的睡眠质量。

四：预防癌症

核桃中含有大量的硒元素，而硒元素能够起到很好的预防癌症的作用。尤其是对于乳腺癌，如果你想远离癌症，那么记得每天都吃一个核桃哟!每天25g满足一天所需的营养物质，7小包独立包装安全卫生!

五：抗衰老

将核桃煮成核桃粥食用，可以滋润皮肤，使皮肤看起来更加有光泽，特别使皮肤衰老的老人可以经常食用，而且核桃中含有的维生素E还能使人体中的细胞不受自由基的氧化伤害，更有利于美容养颜。

六：补肾

核桃还有一个神奇的功效，就是可以补肾气，因此 肾虚的男人可以多处核桃，相信每天吃一个核桃 ，让你重振雄风。

核桃的吃法

一、拌酸奶吃

如果大家有减肥的需求的话，也可以借助核桃的帮助，在晚上的时候取出两个核桃，然后和酸奶拌在一起，就是一道非常简单的减肥餐。酸奶的口感丝滑，核桃的口感脆脆的，是非常良好的搭配。

二、烹饪食物

三、直接吃

对于大多数的人而言，在吃核桃的时候都会选择直接吃，直接吃核桃是非常方便的，大家在去除核桃的外壳的时候，可以使用专业的核桃夹或者是使用锤子，掌握好力度之后可以剥离出完整的核桃，尽量不要用力过猛，否则核桃的果仁就会被砸碎。

四、榨汁喝

大家都喝过核桃露，其实在家里面也可以自己制作，方法是非常简单的。把新鲜的核桃和牛奶混合在一起，用榨汁机绞碎，就可以做出一杯好喝又营养的核桃露了。当然大家也可以把核桃花生还有其他的食材搭配在一起，榨出来的果汁香气扑鼻营养丰富。

五、煮粥喝

如果大家平常喜欢喝粥，那么自然不要错过核桃粥，核桃和红枣大米搭配在一起熬出来的粥，营养价值有了很大的提升。尤其是在秋冬季节，喝一碗粥，身体暖暖的，营养也比较容易吸收。

核桃的禁忌

1、腹泻者忌食

核桃含有大量的油，这增加了饭后消化系统的负担，腹泻本身不容易消化，消耗高脂肪的核桃可能会削弱自身消化功能，往往会加剧腹泻症状。

2、三高症者少吃

核桃富含脂肪，很容易升高血糖，血脂和血压，患有糖尿病，高脂血症和高血压的人通常少吃核桃，以免情况恶化。

3、上火者忌食

核桃是一种温暖干燥的水果食品，食用后会加剧人体热性反应。吃核桃会加重烧伤症状，如牙龈肿胀和疼痛、口腔溃疡或皮肤痤疮。

4、不能长期过量食用

核桃有营养，但食用后可让人释放大量热量，长期摄入易引起消化不良，肥胖的情况出现，增加血液中的胆固醇含量。

结语：上文已经为大家介绍了核桃的好处，我们现在对核桃应该有了一些了解，喜欢吃核桃的朋友在平时可以适当的吃一点，它不但能够为身体提供需要的营养物质，也能够预防多种不适的症状，大家在吃核桃的时候要知道它的禁忌。