紫薯的好处 吃这一物能够促进胃肠蠕动

紫薯的做法

紫薯山药糕

材料：山药，紫薯，绵白糖，食用油等

步骤

1、山药去皮蒸熟，趁热碾成泥，加入适量白糖和少许食用油;

2、紫薯洗净煮熟，去皮后过筛成泥，加入适量白糖和少许食用油;

3、将山药泥和紫薯泥等分成相同大小并搓成圆球

4、先用模具压入山药球

5、再压入紫薯球，脱模即可食用。

紫薯银耳羹

材料：银耳，紫薯，葡萄干，冰糖等

步骤

1、干银耳掰成小块放在温水中泡一晚，紫薯洗净去皮

2、银耳撕成小朵，紫薯切成丁状，葡萄干洗净备用

3、将银耳放在锅中大火煮开

4、再放入紫薯丁、冰糖和葡萄干

5、大火煮开

6、转小火熬煮10分钟

7、待紫薯银耳羹粘稠即可关火

8、热食或自然冷却后再食用皆可

总结：常吃紫薯的好处是很多的，如果你之前不怎么爱吃紫薯，以后可一定要记得常吃哦!紫薯在吃的时候比较简单的一个方法就是蒸熟，然后每周选几顿饭用紫薯来代替米面之类的主食，这样就可以为身体补充营养了，还能减肥呢!