驴鞭的功效 驴鞭的食用方法

调料：盐6克,料酒5克,胡椒粉2克,味精2克,香油5克。

做法

1.将牛鞭焯水洗净;

2.牛鞭、驴鞭、狗鞭分别切片;

3.锅置火上，加入清汤，下牛鞭、驴鞭、狗鞭、精盐、料酒、白胡椒粉、味精，烧开;

4.淋香油，起锅装入品锅即成。

驴鞭的食用方法

内服：煎汤，15～20克;或入丸剂。